北海道雄武町産 鮭切身セット(冷凍)(切身90g 2切×2 山漬切身70g2切×2 塩麹切身90g2切×2 醤油麹切身90g2切×2)【09121】

寄附金額: 14,000

様々な手法で仕上げた雄武産の鮭を切身にしたセットです。雄武ブランド鮭「雄宝」に塩をふっただけの切身、塩麹漬、醤油糀漬と、伝統的製法で作られた「山漬」の切身をセットにしました。 「山漬」は、鮭に塩をすり込み山のように積上げ、余分な水分を抜き熟成させます。余計な水分を抜く事により、魚の旨みが凝縮されます。

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北海道雄武町産 鮭切身セット(冷凍)(切身90g 2切×2 山漬切身70g2切×2 塩麹切身90g2切×2 醤油麹切身90g2切×2)【09121】の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ
内容量 切身(90g×2切)×2袋・山漬切身(70g×2パック)・塩麹切身(90g×2パック)・醤油漬切身(90g×2パック) 自治体 雄武町

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消費期限 120日 アレルギー さけ(鮭)
特記事項 さけ 申込み 何度も申し込み可
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配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 09:株式会社エーコープ雄武
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