雄武産鮭切身セット(冷凍)【0912101】

寄附金額: 15,000

様々な手法で仕上げた雄武産の鮭を切身にしたセットです。雄武ブランド鮭「雄宝」に塩をふっただけの切身、塩麹漬、醤油糀漬と、伝統的製法で作られた「山漬」の切身をセットにしました。 「山漬」は、鮭に塩をすり込み山のように積上げ、余分な水分を抜き熟成させます。余計な水分を抜く事により、魚の旨みが凝縮されます。

【原産地】
北海道雄武町産

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※入金の確認後、3週間~2か月程で発送予定です。生産状況により発送にお時間がかかる場合がございますので、予めご了承ください。

【検索キーワード】
水産事業者支援

雄武産鮭切身セット(冷凍)【0912101】の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ
内容量 切身(90g×2切)×2袋・山漬切身(70g×2パック)・塩麹切身(90g×2パック)・醤油漬切身(90g×2パック) 自治体 雄武町

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雄武産鮭切身セット(冷凍)【0912101】その他の情報

消費期限 120日 アレルギー さけ(鮭),大豆
特記事項 さけ 申込み 何度も申し込み可
申込期日 在庫がなくなり次第終了となります。 発送期日(配送時期) ※入金の確認後、3週間~2か月程で発送予定です。生産状況により発送にお時間がかかる場合がございますので、予めご了承ください。
(状況により発送が前後する場合がございます。)
※配送日指定は出来かねます。ご了承ください。
※備考欄への記入は反映されません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社エーコープ雄武
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