【九州産野菜使用】水溜食品 島津梅一本 15本入 梅酢 たくあん 漬物 干しダイコン 大根 漬け物 常温 おつけもの 鹿児島 漬物セット
寄附金額： 15,000 円
1,000円あたりの内容量：300.00g
市場価格の商品
太陽と寒風でしっかり干し上げた寒干大根をオリジナルの梅酢で漬け込みました。
鹿児島特有の甘い味付けと、ほどよい梅の酸味・香りが飽きのこない逸品です。
薄く切っても歯ごたえ十分で、ポリッコリッとした寒干し大根ならではの食感をお楽しみいただけます。
【水溜食品株式会社】
昭和16年（1941年）鹿児島県南さつま市に創業し、80年を超えるお漬物一筋の老舗漬物店です。
原料となる寒干大根は「白首大根」を100％契約農家から仕入れており、毎年冬になると1週間～10日ほど、強く冷たい乾いた風と南国の天日により、大根を短期間で乾燥させます。
さらに、先端から頭の付近まで切り込みを入れた状態で再び干すことが、鮮度の高いぽりぽり食感に仕上がります。
また水溜食品では、一般的な「塩漬け・脱塩」という工程ではなく、たくあんが凍る寸前のギリギリの温度（マイナス1度）に保たれた、自社大型冷蔵庫の中でゆっくり低温発酵と熟成を行います。
そうすることで、素材の風味と食感そのままの美味しいお漬物をお届けしています。
鹿児島特有の甘い味付けと、ほどよい梅の酸味・香りが飽きのこない逸品です。
薄く切っても歯ごたえ十分で、ポリッコリッとした寒干し大根ならではの食感をお楽しみいただけます。
【水溜食品株式会社】
昭和16年（1941年）鹿児島県南さつま市に創業し、80年を超えるお漬物一筋の老舗漬物店です。
原料となる寒干大根は「白首大根」を100％契約農家から仕入れており、毎年冬になると1週間～10日ほど、強く冷たい乾いた風と南国の天日により、大根を短期間で乾燥させます。
さらに、先端から頭の付近まで切り込みを入れた状態で再び干すことが、鮮度の高いぽりぽり食感に仕上がります。
また水溜食品では、一般的な「塩漬け・脱塩」という工程ではなく、たくあんが凍る寸前のギリギリの温度（マイナス1度）に保たれた、自社大型冷蔵庫の中でゆっくり低温発酵と熟成を行います。
そうすることで、素材の風味と食感そのままの美味しいお漬物をお届けしています。
【九州産野菜使用】水溜食品 島津梅一本 15本入 梅酢 たくあん 漬物 干しダイコン 大根 漬け物 常温 おつけもの 鹿児島 漬物セットの基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | 漬物 | 内容量 | ・島津梅 15本 | 自治体 | 南さつま市 |
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【九州産野菜使用】水溜食品 島津梅一本 15本入 梅酢 たくあん 漬物 干しダイコン 大根 漬け物 常温 おつけもの 鹿児島 漬物セットのサイト比較
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【九州産野菜使用】水溜食品 島津梅一本 15本入 梅酢 たくあん 漬物 干しダイコン 大根 漬け物 常温 おつけもの 鹿児島 漬物セットその他の情報
| 消費期限 | 常温／製造より180日 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
アレルギー | 小麦 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から30日前後 | 配送対応 | 常温配送,別送対応,包装対応,のし対応 | 事業者名 | 水溜食品 株式会社 |
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※ページの内容は2024年04月22日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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