沖縄・宮古島産『 贅沢なツナ瓶 』180g×2瓶|伊良部島のカツオ100%

寄附金額: 12,000

【 佐良浜のカツオと宮古島ローズマリーのオイル漬け 】
宮古島の美味しい洋食屋さんが、1個1個お店で手作りしたカツオのオイル漬けです。
ディナーメニューで提供していた自家製ツナサラダがお客様に人気で『ぜひ商品化して欲しい!』との声から、試行錯誤のうえ完成しました。

【 オススメの食べ方 】
★ ほぐしたカツオにケッパーを載せ、レモンを絞ってそのままで。
★ ベビーリーフやレタスと一緒にサラダで。
★ 瓶のオイルをパスタソースにし、ほぐしたカツオを和えたツナパスタ。
★ カツオをマヨネーズで和えて、バケットサンドやおにぎりの具に。
★ ご飯に載せ、卵黄と醤油をかけて、贅沢ねこまんま。

【 美味しさの理由 】
水揚げしたばかりのカツオを当日加工する為、『血合い』まで美味しいほどの鮮度が保たれています。
オイルは良質な『なたね油』を使用しており、ローズマリーがほのかなアクセントを添えています。

カツオの形状はブロック状にして有るので、身をほぐしオイルに絡めて『こってり風味』で食べたり、ブロック状そのままの『サッパリ風味』で食べたり、二通りの味を楽しめます!
瓶に残ったオイルもドレッシングやパスタソース、アヒージョのオイルとしてお使い下さい。

※原料の仕入れ状況によっては、発送までに1~2か月かかる場合がございます。

【 プレゼントに 】
ギフトBOXに2瓶詰めて、お送りしますのでプレゼントにもおすすめです。

【 原材料 】
カツオ(宮古島産)、なたね油、オリーブ油、食塩、にんにく、カエンペッパー、ローズマリー(宮古島産)

事業者名:琉球マルシェ
連絡先:info@r-marche.com

宮古島市内で水揚げされた鰹を、宮古島市内で生産されたローズマリーと宮古島市以外で生産されたなたね油、オリーブ油、食塩、にんにく、カエンペッパーを使用して宮古島市内でオイル漬けに加工した商品です。

沖縄・宮古島産『 贅沢なツナ瓶 』180g×2瓶|伊良部島のカツオ100%の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ 魚貝類
内容量 180g×2瓶 自治体 宮古島市

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消費期限 製造日より1年 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) ご用意ができ次第、順次発送いたします。  ※原料の仕入れ状況によっては、発送までに1~2か月かかる場合がございます。 お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :琉球マルシェ
連絡先 :info@r-marche.com
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定休日 :土日祝
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 琉球マルシェ
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