塩 西表島の塩 釜炊き塩 セット 甘い塩！
寄附金額： 11,000 円
塩なのに「甘い！」不思議な塩【西表島の塩】
沖縄県八重山郡竹富町で唯一の塩。
9つからなる有人島で一番大きな島、東洋のガラパゴスと呼ばれている最後の秘境西表島は東京23区の約半分の面積に対し2300人程度の島民しかいません。島の90％は国定公園である熱帯自然林に覆われ、マングローブなどのジャングルが生い茂ります。そんな島の海はマリンブルーでおそろしく綺麗で清浄。浜辺にはウミガメが産卵しにきたり。そして川からは豊富なミネラルが注ぎこんできます。
【西表島の塩】は島民しか知り得ることのない歴史豊かな西表祖納の海から海水を取水し昔ながらの釜炊き手法で塩にしています。
ゆっくり丁寧に釜で炊いた塩は細かく、真っ白。
塩なのに【甘い】！
塩角が強くなく旨味の深いまろやかな塩に仕上がっています。
オリーブオイルに良く合い、シークワーサーなどの柑橘類を足せばそれだけで美味しいドレッシングに！
製パンやお米を炊く際に一つまみいれるとふっくらモチモチに。おにぎりなどにも良く合います。なんだか味が決まらないというときにも一つまみ入れると不思議と味が決まります。
普段使いにお使いください。
※画像はイメージです。
※開封後は湿気を防ぐため、冷蔵保存をお勧めします。
事業者：株式会社ソルトラボ石垣島
沖縄県八重山郡竹富町で唯一の塩。
9つからなる有人島で一番大きな島、東洋のガラパゴスと呼ばれている最後の秘境西表島は東京23区の約半分の面積に対し2300人程度の島民しかいません。島の90％は国定公園である熱帯自然林に覆われ、マングローブなどのジャングルが生い茂ります。そんな島の海はマリンブルーでおそろしく綺麗で清浄。浜辺にはウミガメが産卵しにきたり。そして川からは豊富なミネラルが注ぎこんできます。
【西表島の塩】は島民しか知り得ることのない歴史豊かな西表祖納の海から海水を取水し昔ながらの釜炊き手法で塩にしています。
ゆっくり丁寧に釜で炊いた塩は細かく、真っ白。
塩なのに【甘い】！
塩角が強くなく旨味の深いまろやかな塩に仕上がっています。
オリーブオイルに良く合い、シークワーサーなどの柑橘類を足せばそれだけで美味しいドレッシングに！
製パンやお米を炊く際に一つまみいれるとふっくらモチモチに。おにぎりなどにも良く合います。なんだか味が決まらないというときにも一つまみ入れると不思議と味が決まります。
普段使いにお使いください。
※画像はイメージです。
※開封後は湿気を防ぐため、冷蔵保存をお勧めします。
事業者：株式会社ソルトラボ石垣島
塩 西表島の塩 釜炊き塩 セット 甘い塩！の基本スペック
| 寄附額 | 11000 | カテゴリ | 海塩 | 内容量 | 釜炊き塩100g×3袋 原産地：西表島祖納地区 |
自治体 | 竹富町 |
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塩 西表島の塩 釜炊き塩 セット 甘い塩！その他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社ソルトラボ石垣島 |
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※ページの内容は2023年09月12日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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