あぐー粗挽 ソーセージ 13cm ( 300g x 3p )

寄附金額: 13,000

ご要望にお応えして、ご家庭用パックが新登場。

1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、
その伝統的な製法を絶えず磨いております。
多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品
“沖縄県産あぐー豚肉を使用した旨みとコクたっぷりのソーセージ” を是非一度ご賞味ください。

【あぐー豚について】

『こだわり』
飼料には天然ハーブ(オレガノ)抽出物を添加した飼料を与え、
沖縄の大自然(良好な環境)の中でのびのびと育ちました。

『肉質』
霜降り肉で脂に甘みと旨みがあり、一般的に市販されている豚肉と比べて
以下のような優れた特性があります。
1.コレステロールが外来種の1/4以下
2.ビタミンB1(アミノ酸)が豊富
3.旨味成分(グルタミン酸)が2.5倍
4.肉がやわらかい
5.臭みがない
6.香ばしい

『起源』
琉球国成立二百年後の1385年頃。琉球国王「察度」の使者の「泰期」が明国から
種豚を持ち帰り繁殖させ、 食用に供したのが始まりとされる。
(「沖縄在来豚『アグー』の復元と沖縄の食文化」宮城吉通著)


《ソーセージの召し上がり方》
お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。

『ボイルする場合』
解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。

『焼く場合』
解凍後、フライパンで5~6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。
※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。

『ボイルしてから焼く場合』
解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1~2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。
※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。


■事業者情報
提供:琉球ミート(株)
営業時間:8:30-15:00
連絡先:098-875-1155

あぐー粗挽 ソーセージ 13cm ( 300g x 3p )の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ ソーセージ
内容量 あぐー粗挽ソーセージ (300g x 3パック) 自治体 浦添市

あぐー粗挽 ソーセージ 13cm ( 300g x 3p )のサイト比較

あぐー粗挽 ソーセージ 13cm ( 300g x 3p )その他の情報

消費期限 3~6カ月 アレルギー 卵,牛肉,豚肉
特記事項
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 準備整い次第、順次発送 お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :琉球ミート(株)
連絡先 :098-875-1155
営業時間:8:30 ~ 15:00
定休日 :土日祝祭日
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 琉球ミート(株)
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