21-06手づくり味噌キット 4kg(タル付き)

寄附金額: 14,000

還元率: 30.0 %

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『手づくり味噌キット』は仕込みレシピ付きで初めての方でも手軽に安心してお味噌を造ることができるキットです。できあがるお味噌は約4㎏。仕込みに必要な原材料をまとめてお届けします。 
仕込み方や保管方法などわからないことがありましたら、お気軽にお問い合わせください。

~手づくりで楽しむ毎日の食生活  おうち時間をより豊かに~        
日本の伝統的な食文化の1つ「発酵食品」は美味しくて健康にも良いと近年注目を集めています。今では市販のものを買うことが多くなった味噌ですが、ひと昔前は家族みんなで手造りする家庭の味を代表する発酵食品のひとつでした。
自分の食べるものを自分で造る・・・美味しさも楽しさもひとしおです。保管する場所の温度や熟成期間の長さなどによって出来あがりは様々。みなさんそれぞれの“我が家の味”をぜひお造りください。  

■原材料
大豆(国産)、米麹(国内製造)、食塩(沖縄県製造『青い海』)、種味噌(国内製造) 

21-06手づくり味噌キット 4kg(タル付き)の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ その他味噌
内容量 ①仕込み用タル 一組(タル本体・外フタ・内フタ)
②輪ゴム 1本(掛紙を留めていたもの)
③大豆(国産) 1㎏
④米こうじ(国内製造) 1㎏(500g×2)
⑤食塩(沖縄県製造『青い海』) 500g
⑥種みそ(国内製造) 150g
⑦かけナイロン 1枚
⑧仕込みレシピ 1枚
⑨キット内容一覧 1枚
自治体 長岡市

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21-06手づくり味噌キット 4kg(タル付き)その他の情報

消費期限 ご使用の目安:商品到着後1か月を目安にご使用ください アレルギー 大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金確認後、順次発送
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配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 株式会社越後一
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