まろやかお酢セット(ブルーベリービネガー入り) 【04323-0093】

寄附金額: 16,000

還元率: 33.0 %

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◆◆宮城唯一の醸造酢所!伝統製法で造った3種のお酢!◆◆

日本の古式伝統製法「静置発酵」により造られた、
深い旨味とまろやかな酸味のお酢を3種お届けいたします。

有機無農薬米を贅沢に使い、伝統製法で100日以上時間をかけてじっくり発酵、
ゆっくりと熟成させて作った醸造酢は、有機酸やアミノ酸が多く含まれ、
お米の芳醇な香り、濃厚なコクと旨味を感じることができます。

・玄米酢
 有機無農薬栽培米を使用し、冬の寒い時期に玄米からお酒(どぶろく)を作り、
 木桶で100~120日間じっくり発酵させた芳醇で深い旨味のあるまろやかなお酢です。

・旨み酢
 自社製品の酒粕酢「結び酢」に、国産の粗糖と塩で味付けした甘酢です。
 ご飯と混ぜれば酢飯に、切った野菜などを漬ければピクルスを作れます。

・スイートビネガー ブルーベリー
 「結び酢」に無農薬栽培のブルーベリーを、皮ごと余すことなく使用した飲みやすいお酢です。
 5倍程度希釈でご賞味ください。

宮城県で唯一の醸造酢所のこだわりの逸品です。
ぜひ米どころ宮城の美味しいお酢をお楽しみください!


【提供:しばたの未来 株式会社】
(製造:株式会社 奥野醸造)

まろやかお酢セット(ブルーベリービネガー入り) 【04323-0093】の基本スペック

寄附額 16000 カテゴリ 米酢
内容量 ・玄米酢 360ml(直径約6cm・高さ22cm)
・旨み酢 360ml(直径約6cm・高さ22cm)
・スイートビネガー ブルーベリー 200ml(直径約4.5cm・高さ22cm)
自治体 柴田町

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まろやかお酢セット(ブルーベリービネガー入り) 【04323-0093】その他の情報

消費期限 製造日から約1年 申込み 何度も申し込み可
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 しばたの未来 株式会社
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