a0-022 【希少 黒さつま鶏】おうちでちょこっとBar

寄附金額: 10,000

鹿児島の雄大な大自然で育てられた黒さつま鶏。飼育期間が110日~130日とゆっくり丁寧に育てられるため、弾力がありながらも柔らかくジューシーな肉質となっています。
 【黒さつま鶏の生ハムスライス】
  2017かごしま新特産品コンクールにて鹿児島県県知事賞を受賞し、さらに平成30年度優良ふるさと食品中央コンクールにおいて、農林水産大臣賞を受賞しました。
ダブル受賞を頂き、その味と品質が確かなものとして多くの方に認められています!!
黒さつま鶏の弾力があり、瑞々しい食感を生かして開発され、生ハムにすることで、その素材の旨みを極限まで引き出しました。生ハムのまろやかな塩味を残しつつも、まるで鹿児島の郷土料理の鶏刺しを食べているかのような、いままでの生ハムとはまた違った食感をお楽しみいただけます。
 【黒さつま鶏のコンフィ】
  黒さつま鶏の弾力がありながらも歯切れのよい肉質はそのままに、低温でじっくり真空調理を行うことで旨味をしっかりと閉じ込め、ムネ肉の淡白な味わい、しっとりした柔らかい食感に仕上げています。オイルはバゲットにつけて頂いても美味しく召し上がれます。
 【黒さつま鶏のアヒージョ】
 黒さつま鶏の弾力がありながらも歯切れのよい肉質、旨味成分が多く含まれていることに注目し、モモ肉のジューシーな味わい、旨味が溶け出したオイルまでお楽しみ頂けます。旨味たっぷりのオイルはバゲットにつけて頂いても美味しく召し上がれます。

a0-022 【希少 黒さつま鶏】おうちでちょこっとBarの基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 鶏肉
内容量 黒さつま鶏の生ハムスライス 50g×1袋
黒さつま鶏のコンフィ 90g×2袋
黒さつま鶏のアヒージョ 90g×2袋
自治体 志布志市

a0-022 【希少 黒さつま鶏】おうちでちょこっとBarのサイト比較

  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1
    現在申し込み不可

a0-022 【希少 黒さつま鶏】おうちでちょこっとBarその他の情報

消費期限 賞味期限:各製造日より20日 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 入金確認後翌月までに配送
※お届けに関して
志布志市では、原則入金確認後翌月までの配送とさせていただいております。
つきまして不在日の入力は、入金確認後翌月までの範囲内でお願いします。
入金確認後翌月以降の設定をされますとお礼品の価格変動や在庫の確保が困難となり
お礼品をお届けできませんのでご理解ください。

※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、予めご了承ください。
※精肉の品質に関するご要望にはお応えできかねますので、ご理解いただいた上でご寄附をお願いいたします。
※お肉のお取扱いにつきまして
・冷凍で届いたお肉はすみやかに冷凍庫へ保管をお願いいたします。
・解凍の際は、お使いになる2~3時間前に冷蔵庫へ移すことがポイントです。時間が経ちすぎますと匂いを感じる原因ともなりかねませんので、ご注意ください。
・お肉の再冷凍は商品の劣化の原因となりますので、解凍したものはその日の内に使い切ることをおすすめいたします。
配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 株式会社ナンチク
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※ページの内容は2023年09月12日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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