1106-1 鹿児島県産「鹿児島黒牛」Ａ5ランク特選サーロインステーキ690g［230g×3枚］
寄附金額： 41,000 円
祝 日本一
令和４年10月６日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第８区 去勢肥育牛で、優等賞１席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。
全出品区のなかで最大の激戦区となった８区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。
そもそも、第12回全国和牛能力共進会とは
「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。
全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。
鹿児島県産の最高ランクA5等級特選サーロインステーキは舌にのせるとトロけんばかりの柔らかさ！ステーキは脂の旨味を閉じ込めてお肉の味を最大限に引き出す調理法です。
■生産者の声■中山亭鹿屋店の返礼品に目を留めていただきありがとうございます。中山亭の鹿児島黒牛は飼育環境・エサに一切妥協を許さず、牧場の従業員たちが愛情込めて育て上げた牛のお肉です。手に取っていただいた皆様に笑顔で食べて頂けるよう梱包・配送も一つ一つ丁寧に行い、日々精進致します。
【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店
【Ａ５・Ａ４など牛肉の格付表記について】
牛肉には、「Ａ５」、「Ａ４」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」（Ａ～Ｃ）と、肉のサシ（脂肪分／霜降り）の状態から決まる「肉質等級」（５～１）を組み合わせたものです。
牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。
「Ａ５等級」などの「肉質等級５」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。
※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。
1106-1 鹿児島県産「鹿児島黒牛」Ａ5ランク特選サーロインステーキ690g［230g×3枚］の基本スペック
| 寄附額 | 41000 | カテゴリ | サーロイン | 内容量 | 鹿児島県産「鹿児島黒牛」A5ランク特選サーロインステーキ690g［230ｇ×3枚］ 原材料：牛肉 原産地：鹿児島県 加工地(製造地)：鹿屋市 |
自治体 | 鹿屋市 |
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1106-1 鹿児島県産「鹿児島黒牛」Ａ5ランク特選サーロインステーキ690g［230g×3枚］のサイト比較
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1106-1 鹿児島県産「鹿児島黒牛」Ａ5ランク特選サーロインステーキ690g［230g×3枚］その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から60日 | アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 申込：2024年4月8日～ 50個/月 |
発送期日（配送時期） | 【発送時期について】 ご入金完了から45日までに、業者の準備が整い次第順次発送 （長期不在のご予定がある場合は、ご予定の10日前までにご連絡ください。） ※提供事業者によって出荷時期が異なります。予めご了承ください。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 （長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。） 【別送先指定について】 お申込者とは別の住所へのお届けも可能です。 お申込フォームの「お届け先の設定」欄にて選択してください。 【返礼品について】 お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい ※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてお問い合わせ先までご連絡ください。 ※日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込み下さい。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社nixy 中山亭 鹿屋店 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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