かりっと元気!島ニンニク 塩漬・酢しょうゆ漬 (各1袋) にんにく おつまみ 世界遺産登録記念 奄美大島 宇検村 鹿児島

寄附金額: 4,000

奄美大島の奥座敷、宇検村のそのまた西の果て「さきばる」と呼ばれる地域に「へだニンニク」と呼ばれる在来の島ニンニクがあります。
昔から、各家庭で素焼きの壺に丸ごと塩漬けにして食べられてきました。
お酒のつまみに、ご飯のおともに、お茶うけにお楽しみください。

【かりっと元気 島ニンニク(塩)】100g
農薬や肥料を使わない自然農法で育てたこの島ニンニクを、昔ながらの伝統的な製法で塩漬けにしました。
原材料:ニンニク(宇検村産)、塩

【かりっと元気 島ニンニク(酢しょうゆ)】75g
島ニンニクを昔ながらの伝統的な製法で塩漬けにしたのち、甘酸っぱく味付けました。
原材料:ニンニク(宇検村産)、酢、醤油、島ザラメ、塩 (※大豆・小麦を含みます)

かりっと元気!島ニンニク 塩漬・酢しょうゆ漬 (各1袋) にんにく おつまみ 世界遺産登録記念 奄美大島 宇検村 鹿児島の基本スペック

寄附額 4000 カテゴリ 漬物
内容量 塩 100g
酢しょうゆ 75g
自治体 宇検村

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