A8-011 色とりどり甕酢5本セット(各185ml)【重久盛一酢醸造場】 重久本舗

寄附金額: 18,000

【発芽玄米甕酢】
発芽玄米で仕込んだ玄米黒酢。風味が柔らかく、GABA(ギャバ・γーアミノ酸)が含まれています。

【旨だし酢 極】
福山町伝統の甕壺露天醸造法(かめつぼろてんじょうぞうほう)にて、枕崎の鰹節(紅節)を自社製米麹で発酵させた世界初(製法・製造特許:特許第6784359号)の「旨だし酢 極」は、アミノ酸の含有が高い結果として濃厚な旨味とコクが生み出されると同時に、豊富なたんぱく質の含有も確認されました。

【ミガキイチゴ・ビネガー】
食べる宝石 ミガキイチゴを露天甕にて米麹で発酵させて出来上がったミガキイチゴ酢に、ミガキイチゴ果汁と希少糖、オリゴ糖をブレンドしました。

【シャインマスカットの贈り物】
シャインマスカットを黒酢造りの甕に入れて発芽玄米米麹で発酵させて造ったぶどう酢に玄米黒酢を合わせた、スッキリ美味しいフルーツ酢です。

【減塩 根こんぶ醤油】
お醤油にお酢(米酢・黒酢)をブレンドしていますので、後味がスッキリとした、だし醤油になります。 55%減塩(当社比)で、国産根昆布をボトルにそのまま入れていますので、保存していただく間も濃厚な出汁が染み出て、さらに旨味が増します。

《原材料名》
【発芽玄米甕酢】
発芽玄米(国産)

【旨だし酢 極】
米麹(鹿児島県産)、かつお節(鹿児島県製造)

【ミガキイチゴ・ビネガー】
いちご酢(いちご・米麹)(国内製造)、いちご果汁、希少糖、ニゲロオリゴ糖、イソマルトオリゴ糖

【シャインマスカットの贈り物】
醸造酢(ぶどう酢、米黒酢)(鹿児島県製造)、イソマルトオリゴ糖、シャインマスカット濃縮果汁、粗糖/香料

【減塩 根こんぶ醤油】
醤油(本醸造)(国内製造)(大豆:遺伝子組換えでない)、オリゴ糖、みりん風調味料、食酢(米酢、米黒酢)、根昆布、羅漢果粉末エキス

有限会社重久盛一酢醸造場
0995-55-2441

A8-011 色とりどり甕酢5本セット(各185ml)【重久盛一酢醸造場】 重久本舗の基本スペック

寄附額 18000 カテゴリ 黒酢
内容量 ・発芽玄米甕酢 185ml×1本
・旨だし酢 極 185ml×1本
・ミガキイチゴ・ビネガー 185ml×1本
・シャインマスカットの贈り物 185ml×1本
・減塩 根こんぶ醤油 185ml×1本
【計5本】
自治体 霧島市

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消費期限 製造日より2年間(賞味期限) アレルギー 小麦,大豆
特記事項 ※原材料一覧は商品説明文に記載 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 入金確認後60日以内に発送
配送日時の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。
※年末年始(11月~1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 重久盛一酢醸造場
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