出典: https://www.furusato-tax.jp

【奄美大島】加計呂麻島純黒糖（6袋）・原酢（2本）の詰め合わせ＜西田製糖＞☆先行予約☆

Name: 【奄美大島】加計呂麻島純黒糖（6袋）・原酢（2本）の詰め合わせ＜西田製糖＞☆先行予約☆
Price: 20000 JPY

寄附金額： 20,000 円

瀬戸内町

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◆加計呂麻島純黒糖
まぼろしの黒糖といわれる『加計呂麻の純黒糖』。糖度の高い1～4月のサトウキビしか仕様しないため、生産数が少なく、限定品として扱われています。
精度18度以上に育てたさとうきびを400年伝統の手作りで長時間かけて仕上げた香り豊かな純黒糖です。

◆原酢（きび酢）
「幻の酢」と言われ，加計呂麻島でしか作ることができない自然発酵酢。
その理由は，酢の発酵に必要な酵母菌や酢酸菌等の菌が加計呂麻島の気候や風土にしかないものであるためです。
酢の栄養分の特徴としては，ほかの食酢に比べると特に塩分が少ないことで，ミネラル分が通常の穀物酢に比べると約１２倍，カルシウムが約２０倍，カリウムは約１２５倍，鉄分は約６７倍もあり，ポリフェノールも豊富です。
用途としては，ドレッシングやタレ，ソースによく使われます。果汁や炭酸水で割ってさわやかな飲料物としても最適です。
また，中国の黒酢や沖縄のコーレーグスの様に麺類や炒め物の食味や風味の変化を楽しむのもおススメです。

ここ加計呂麻島でしか作れない天然の味を是非ご賞味ください。

【保存方法】
黒糖：開封後は冷蔵で保存してください。
原酢：常温保存。

【原材料】
黒糖：さとうきび（奄美大島　加計呂麻島産）
原酢：さとうきび・天然水（奄美大島　加計呂麻島産）

事業者：西田製糖工場
連絡先：0997-76-0177

【奄美大島】加計呂麻島純黒糖（6袋）・原酢（2本）の詰め合わせ＜西田製糖＞☆先行予約☆の基本スペック

寄附額	20000	カテゴリ	黒砂糖
内容量	黒糖粉　300 g×2 黒糖バラ　300 g×2 黒糖バラ　200 g×2 原酢（きび酢）　2本（720ml×1・200ml×1）	自治体	瀬戸内町

【奄美大島】加計呂麻島純黒糖（6袋）・原酢（2本）の詰め合わせ＜西田製糖＞☆先行予約☆のサイト比較

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【奄美大島】加計呂麻島純黒糖（6袋）・原酢（2本）の詰め合わせ＜西田製糖＞☆先行予約☆その他の情報

消費期限	黒糖：製造日より１年間原酢：製造日より３年間	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	入金確認後、2週間以内に発送
お礼の品に関するお問い合わせ先	事業者　：西田製糖工場連絡先　：0997-76-0177 営業時間：08:30-17:30 定休日　：不定休	配送対応	常温配送,別送対応
事業者名	西田製糖工場