【奄美大島 加計呂麻産】原酢（きび酢）720ml×2本＜西田製糖＞
寄附金額： 19,000 円
「幻の酢」と言われ，加計呂麻島でしか作ることができない自然発酵酢。
その理由は，酢の発酵に必要な酵母菌や酢酸菌等の菌が加計呂麻島の気候や風土にしかないものであるためです。
酢の栄養分の特徴としては，ほかの食酢に比べると特に塩分が少ないことで，ミネラル分が通常の穀物酢に比べると約１２倍，カルシウムが約２０倍，カリウムは約１２５倍，鉄分は約６７倍もあり，ポリフェノールも豊富です。
用途としては，ドレッシングやタレ，ソースによく使われます。果汁や炭酸水で割ってさわやかな飲料物としても最適です。
また，中国の黒酢や沖縄のコーレーグスの様に麺類や炒め物の食味や風味の変化を楽しむのもおススメです。
ここ加計呂麻島でしか作れない天然の味を是非ご賞味ください。
【保存方法】
常温保存
【原材料】
さとうきび・天然水（奄美大島 加計呂麻島産）
事業者名：西田製糖工場
0997-76-0177
その理由は，酢の発酵に必要な酵母菌や酢酸菌等の菌が加計呂麻島の気候や風土にしかないものであるためです。
酢の栄養分の特徴としては，ほかの食酢に比べると特に塩分が少ないことで，ミネラル分が通常の穀物酢に比べると約１２倍，カルシウムが約２０倍，カリウムは約１２５倍，鉄分は約６７倍もあり，ポリフェノールも豊富です。
用途としては，ドレッシングやタレ，ソースによく使われます。果汁や炭酸水で割ってさわやかな飲料物としても最適です。
また，中国の黒酢や沖縄のコーレーグスの様に麺類や炒め物の食味や風味の変化を楽しむのもおススメです。
ここ加計呂麻島でしか作れない天然の味を是非ご賞味ください。
【保存方法】
常温保存
【原材料】
さとうきび・天然水（奄美大島 加計呂麻島産）
事業者名：西田製糖工場
0997-76-0177
【奄美大島 加計呂麻産】原酢（きび酢）720ml×2本＜西田製糖＞の基本スペック
| 寄附額 | 19000 | カテゴリ | その他酢 | 内容量 | 原酢（きび酢） 720ml×2 |
自治体 | 瀬戸内町 |
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【奄美大島 加計呂麻産】原酢（きび酢）720ml×2本＜西田製糖＞その他の情報
| 消費期限 | 製造日より３年間 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、2週間以内に発送 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：西田製糖工場 連絡先 ：0997-76-0177 営業時間：08:30-17:30 定休日 ：不定休 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 西田製糖工場 |
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※ページの内容は2024年09月06日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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