B2-3064／鹿児島県産黒毛和牛【鹿児島黒牛リブロースBBQ焼肉】-急速冷凍
寄附金額： 26,000 円
垂水市の北の玄関口・牛根境地区にある「森商店」から、ふるさとの贈り物をお届けします。
当店の黒牛はA4～A5等級の黒牛です。
■和牛日本一に輝く「鹿児島黒牛」
【リブロース】
最高の柔らかさと、甘みがありジューシーな霜降りが特徴です。
鹿児島黒牛の肉質はとろける食感で、脂がよくのった霜降りです。
口に入れた瞬間コクと旨みが溢れます。
【リブキャップ】
リブロースの上側の部分で「リブカブリ」とも呼ばれます。
最上の美しさと謳われる、きめ細やかな霜降りを楽しめる部位です。
濃厚な部位なので、甘めのタレやニンニク醤油、ワサビ醤油などと合わせるのがおすすめです。
【ミカヅキ】
リブロース芯に巻き付くように位置する部位です。
リブロース芯と比べるとサシが多く、肉の旨みが楽しめるジューシーなお肉です。
別名、「マキ」、「リブ巻き」とも呼ばれます。
ワサビ醤油or塩ダレがおすすめ。
※※※※部位の指定はできません※※※※
「リブキャップ」「ミカヅキ」どちらも希少部位の為、
どちらか１つをランダムでお届けいたします。
【提供】有限会社もりやす 森商店
当店の黒牛はA4～A5等級の黒牛です。
■和牛日本一に輝く「鹿児島黒牛」
【リブロース】
最高の柔らかさと、甘みがありジューシーな霜降りが特徴です。
鹿児島黒牛の肉質はとろける食感で、脂がよくのった霜降りです。
口に入れた瞬間コクと旨みが溢れます。
【リブキャップ】
リブロースの上側の部分で「リブカブリ」とも呼ばれます。
最上の美しさと謳われる、きめ細やかな霜降りを楽しめる部位です。
濃厚な部位なので、甘めのタレやニンニク醤油、ワサビ醤油などと合わせるのがおすすめです。
【ミカヅキ】
リブロース芯に巻き付くように位置する部位です。
リブロース芯と比べるとサシが多く、肉の旨みが楽しめるジューシーなお肉です。
別名、「マキ」、「リブ巻き」とも呼ばれます。
ワサビ醤油or塩ダレがおすすめ。
※※※※部位の指定はできません※※※※
「リブキャップ」「ミカヅキ」どちらも希少部位の為、
どちらか１つをランダムでお届けいたします。
【提供】有限会社もりやす 森商店
B2-3064／鹿児島県産黒毛和牛【鹿児島黒牛リブロースBBQ焼肉】-急速冷凍の基本スペック
| 寄附額 | 26000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 【鹿児島黒牛（急速冷凍）】 ・リブロース焼肉用 150g×2パック（合計300g） ・希少部位!「ミカヅキ」または「リブキャップ」 どちらか1つ 100g×1パック ※※部位の指定はできません※※ |
自治体 | 垂水市 |
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B2-3064／鹿児島県産黒毛和牛【鹿児島黒牛リブロースBBQ焼肉】-急速冷凍その他の情報
| 消費期限 | 加工日より冷凍保存で3ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年でお申込みいただけます。 | 発送期日（配送時期） | 原則、寄附翌月末までに発送。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社もりやす 森商店 |
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※ページの内容は2023年09月12日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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