鯖のへしこ 約400g×3本

寄附金額: 13,000

国産で脂ののった寒さばにこだわり、百年以上続く製法でじっくりと漬け込んだ味わい深い鯖のへしこです。
ぬか床に使用する水は平成の名水百選「白山美川伏流水」を使用し、木樽にてじっくり1年自然発酵熟成させています。
そして隠し味にはいわしの魚醤である「いしる」をたすことによってより味わい深い鯖のへしこに仕上げています。

●注意事項
・お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
※画像はイメージです

※石川県内において、仕込み→漬け込み→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

鯖のへしこ 約400g×3本の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ その他魚貝
内容量 内容:鯖のへしこ 約400g×3本
製造地:石川県白山市
原材料:真さば(国産)、米糠、米糀、赤唐辛子、魚醤(いわし・さば)、食塩
自治体 石川県

鯖のへしこ 約400g×3本のサイト比較

鯖のへしこ 約400g×3本その他の情報

消費期限 発送日から90日 アレルギー さば
特記事項
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