ジビエ革命~究極のジビエ鹿肉セット~ N028-YZA509

寄附金額: 14,000

東京をはじめ、全国のホテルや高級レストランにも通年提供しているマツダジビエの鹿肉です。

【マツダジビエの特徴】
・主な狩猟場は「祖母・傾・大崩ユネスコエコパーク」の大自然です。
・環境省「認定鳥獣捕獲等従事者」として生体保護の狩猟を行っています。
・害獣駆除した獲物は肉質確認し、食肉に適さないものは製品にしません。
・鹿(キュウシュウジカ)は罠狩猟でクセがなく「繊細な味わい」です。
・狩猟により傷んだ部位は食肉加工しておりません。
・臭みの原因になる「血抜き」を完璧に行っているため肉の赤みは少なめです。

ジビエ革命~究極のジビエ鹿肉セット~ N028-YZA509の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ 鹿肉
内容量 もも 100g×2
骨付リブ 200g
ミンチ 200g
自治体 延岡市

ジビエ革命~究極のジビエ鹿肉セット~ N028-YZA509のサイト比較

ジビエ革命~究極のジビエ鹿肉セット~ N028-YZA509その他の情報

申込み 何度も申し込み可 配送対応 冷凍配送
事業者名 マツダコーポレーション
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