ねむらせ豆腐 80g×3個 【伝統の味】【CM-11】[送料無料 宮崎県 宮崎 椎葉村 椎葉 ねむらせ豆腐 豆腐 とうふ スローフード 発酵 発酵豆腐 伝統の味 伝統 テレビ 紹介 逸品 珍味 ちんみ]

寄附金額: 17,500

椎葉村で古くから受け継がれるスローフード。
山の食文化を象徴する豆腐です。

田舎豆腐を昆布とさらしで包み、自家製麦味噌に約1年漬け込み、発酵させた豆腐です。

テレビでも取り上げられ、注目が高まっている逸品です。

是非、日本三大秘境の伝統の味をお楽しみください。

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寄附額 17500 カテゴリ 豆腐
内容量 ねむらせ豆腐 80g×3個




【原材料名】豆腐(国内製造)、昆布、漬け原料、味噌(大麦、大豆、食塩、砂糖)/凝固剤、一部に大豆含む
自治体 椎葉村

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