【AO-3】宮崎県産「恵のカンパチ」お刺身用ブロック(計約800g)4ブロックの小分けでお届け！【濵田水産】
寄附金額： 15,000 円
宮崎県門川町は山と海に囲まれた小さな町で、町の目前に広がる海は、瀬戸内海からの海流と南部からの黒潮が流れており「さかなのまち」として栄えています。
私達は、この町の庵川漁港で定置網漁と養殖漁をしていて、この恵まれた海と”こだわり”で育てた安心・安全そして美味しい「恵のカンパチ」を皆さんに提供します。
○稚魚のこだわり
濵田水産では、定置網に入るカンパチの稚魚のみ生簀に移し養殖しています。
○養殖のこだわり
生簀の大きさに対し、養殖できる6割程度の尾数を養殖しています。
そうすることで、ストレスなく育てることができ、また、感染病にかかるリスクも低くなることから魚体へ投薬しなくてもすみます。
また、餌は定置網に入った小魚などを与えていますが、必ず冷凍したものを与えています。
これは、小魚に寄生している可能性がある寄生虫を冷凍することで駆除します。
○水揚げのこだわり
カンパチを水揚げする際は、1匹1匹船上にて素早く、脳〆、神経〆、血抜きをし、氷水につけて水揚げすることで最高の状態で出荷・加工します。
＜解凍方法＞
流水20分または冷蔵庫で12時間
「さかなのまち」宮崎県門川町よりこわだりのカンパチをご提供！ブロックは解凍して切るだけ！
ふるさと納税 門川町 特産品 魚 勘八
私達は、この町の庵川漁港で定置網漁と養殖漁をしていて、この恵まれた海と”こだわり”で育てた安心・安全そして美味しい「恵のカンパチ」を皆さんに提供します。
○稚魚のこだわり
濵田水産では、定置網に入るカンパチの稚魚のみ生簀に移し養殖しています。
○養殖のこだわり
生簀の大きさに対し、養殖できる6割程度の尾数を養殖しています。
そうすることで、ストレスなく育てることができ、また、感染病にかかるリスクも低くなることから魚体へ投薬しなくてもすみます。
また、餌は定置網に入った小魚などを与えていますが、必ず冷凍したものを与えています。
これは、小魚に寄生している可能性がある寄生虫を冷凍することで駆除します。
○水揚げのこだわり
カンパチを水揚げする際は、1匹1匹船上にて素早く、脳〆、神経〆、血抜きをし、氷水につけて水揚げすることで最高の状態で出荷・加工します。
＜解凍方法＞
流水20分または冷蔵庫で12時間
「さかなのまち」宮崎県門川町よりこわだりのカンパチをご提供！ブロックは解凍して切るだけ！
ふるさと納税 門川町 特産品 魚 勘八
【AO-3】宮崎県産「恵のカンパチ」お刺身用ブロック(計約800g)4ブロックの小分けでお届け！【濵田水産】の基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | 旬の鮮魚等 | 内容量 | 約800g(4ブロックに小分け) | 自治体 | 門川町 |
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【AO-3】宮崎県産「恵のカンパチ」お刺身用ブロック(計約800g)4ブロックの小分けでお届け！【濵田水産】のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
【AO-3】宮崎県産「恵のカンパチ」お刺身用ブロック(計約800g)4ブロックの小分けでお届け！【濵田水産】その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：到着後１週間以内 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、約1ヶ月以内に発送 ※11月・12月お申込み分につきましては1ヶ月～2ヶ月ほどいただく場合がございます。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 濵田水産 |
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※ページの内容は2023年09月11日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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