天日干し 千切り大根 400g

寄附金額: 9,000

千切大根(切干大根)は、煮物やサラダ、酢の物など様々な料理にお使いいただけます。冬場に吹く尾鈴山からの「尾鈴おろし」という冷たい風と、豊富な日照量を誇る宮崎県の天日で乾燥させることで大根の旨みが閉じ込められ、甘みが強く、旨みのある千切大根に仕上がります。また、食物繊維や鉄分などの栄養素も増加します。
軽く水洗い後、たっぷりの水に10分程浸してからご使用ください。旨みなどを逃がさないため、もどし過ぎにお気を付けください。

天日干し 千切り大根 400gの基本スペック

寄附額 9000 カテゴリ 乾物
内容量 せんぎり大根 40g×10袋 自治体 川南町

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天日干し 千切り大根 400gその他の情報

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