やまや うちのめんたい切子(5個セット)(大野城市)_ 明太子 めんたいこ 辛子明太子 切子 破れ 国産 博多めんたいこ 福岡 博多 産地直送 ブランド やまや 冷凍 ご飯のお供 つまみ 家庭用 小分け 【1026857】

寄附金額: 15,000

「辛子明太子にふさわしい卵」を求めて、12月~4月に旬の時期にとれた最も明太子にふさわしいものを選別して、船上で冷凍保蔵するまできめ細かな技術指導に当たっています。
漬け込み液「匠のたれ」は、こだわりの四つの素材からできています。水を一滴も使わない漬け込み液はお酒をベースに、濃厚で薫り高い旨みを引き出す羅臼昆布を加えています。 また唐辛子は独自にブレンドした、辛さが後を引かない「先辛(さきから)」。
隠し味には九州産の柚子を使用しています。漬け込み液にこの柚子を加えることで、華やかな香りに気品漂う、やまやの「匠のたれ」が仕上がるのです

■生産者の声
いま、「食」に関わる企業には、おいしさの追求に加えて、提案能力や品質に関する高い能力が求められています。
やまやグループは「皆様のことを考える」という基本姿勢を大切にし、「食」という幅広い分野で活躍できる高い能力を養い、辛子明太子造りから「食の総合プロデュース企業」を目指しています。
一人でも多くの方に、私たちが提案する”ワクワクするおいしさ”を実感していただき、共感の輪を福岡から日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていくために、やまやグループは一歩一歩着実に変化を遂げてまいります。

■注意事項/その他
----冷凍配送品について----
やまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、
製品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。
品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。

なお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。

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寄附額 15000 カテゴリ 明太子
内容量 ■内容量/原産地
辛子明太子(150g×5個 計750g)/福岡生産

■原材料・成分
すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)
自治体 大野城市

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消費期限 ■賞味期限
300日
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) お申し込み後、順次発送  ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 (株)やまやコミュニケーションズ(大野城市)
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