Takaharu Caviar(たかはるキャビア)『奥霧島』20g TF0514-P00045

寄附金額: 22,000

キャビアの旨さは水と塩で決まります。 Takaharu Caviarの特徴は、2か所の湧水で育て上げられた、チョウザメから採取された卵を使用していることです。
小林市の誇る日本名水百選に選ばれた出の山湧水で、じっくりと時間をかけて育てたチョウザメは、高原町の神秘の湧水である温谷湧水で仕上げられます。
2か所の素晴らしい湧水で育ったチョウザメは、とても元気で色艶良く最上の卵を抱卵します。
その卵を厳選された2種類の岩塩で調味しTakaharu Caviarは出来上がります。
海外で古くから行われていたキャビア製造に近い技法で仕上げられたキャビアです。
奥霧島の名を冠するに相応しい奥深い味の余韻をお楽しみください。

Takaharu Caviar(たかはるキャビア)『奥霧島』20g TF0514-P00045の基本スペック

寄附額 22000 カテゴリ キャビア
内容量 ・高原町産キャビア 20g(熟成) 自治体 高原町

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Takaharu Caviar(たかはるキャビア)『奥霧島』20g TF0514-P00045その他の情報

消費期限 ・未開封冷凍…6ヶ月 ・解凍後…2日 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) お申し込み完了から1か月程度 ※年末年始等繁忙期を除く。 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 奥霧島地域商社ツナガルたかはる株式会社 ◆製造加工:株式会社 いこいの家
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