まさに森のアワビ!ステーキ用肉厚乾し椎茸/香菇240g_1085Z

寄附金額: 15,000

商品内容:ステーキ用肉厚乾し椎茸/香菇240g※水での戻し加減にもよりますが、本商品は水で戻すと概ね7~10倍の量目になります。
●椎茸王国おおいただから出来る至極の逸品、肉厚で大ぶりな乾し椎茸(香菇/こうこ)をお贈りします。原木栽培の大分県産乾し椎茸は、味と香りが良く全国的にトップレベルの評価を受けています。とくにステーキ用の本商品は、風味と味の良さに加え、その肉厚の食感がまるでアワビのようで、是非食べていただきたいセールスポイント。椎茸が苦手な人も是非チャレンジいただきたい、おススメの逸品です。
【ステーキ用肉厚乾し椎茸の調理例(おおいた流)】
・本商品を水で戻し、乾いた布で水分を取る。(戻し加減にもよりますが、本商品は水で戻すと概ね7~10倍の量目になります)
・椎茸の両面に塩コショウを軽くふる。
・サラダオイルで中火にして5分程度焼く。
・5分経ったらバターを入れ、更に1分程度焼く。
・出来上がればこのまま食べても良いし、ポン酢をかけるとなお美味です。

まさに森のアワビ!ステーキ用肉厚乾し椎茸/香菇240g_1085Zの基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ 山菜・きのこ
内容量 ステーキ用肉厚乾し椎茸/香菇240g
※水での戻し加減にもよりますが、本商品は水で戻すと概ね7~10倍の量目になります。
http://osk-shiitake.or.jp/product/
自治体 国東市

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申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済から14日前後
お礼の品に関するお問い合わせ先 大分県椎茸農業協同組合国東支部 電話0978-72-0024 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 大分県椎茸農業協同組合国東支部 
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