064-374 女猟師の加工所 ジビエの おかずセット 4種類 合計5袋

寄附金額: 12,000

私達は自然が大好きで、山に分け入っては木の実や山菜採りをしています。
鹿と猪も狩猟から加工まで、感謝と責任をもって手がけています。
ヘルシーで美味しいジビエ料理を、ご家庭でお気軽にお楽しみください。

○猪肉の塩こうじ焼
猪肉を旨味を引き出す塩麹に漬け込みソテーしました。滋味深く、上品で贅沢な味わいです。お子さんにも好評です。
○猪・鹿のまごころ煮
猪と鹿の心臓を紅茶で煮て、ごま油の風味と柚子胡椒でピリ辛に仕上げた貴重な逸品です。お酒によく合います。
○鹿肉のガーリック焼
鹿肉をにんにくと胡椒をきかせて炒めました。柔らかくジューシーで、クセになる美味しさです。
○ゆで鹿
カレーやシチューにすぐに使えるよう、にんにくと生姜で茹であげた旨味たっぷりの鹿肉。サラダに入れたり、焼肉のタレで食べるのもお薦めです。

■原材料
○猪肉の塩こうじ焼
猪肉(大分県産)、塩麹(米麹、食塩)、味付塩胡椒、ガーリック加工品(大豆を含む)、なたね油/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物
○猪・鹿のまごころ煮
猪心臓(大分県産)、鹿心臓(大分県産)、料理酒、醤油(大豆・小麦を含む)、植物油脂(ごまを含む)、紅茶、柚子胡椒/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
○鹿肉のガーリック焼
鹿肉(大分県産)、味付塩胡椒、ガーリック加工品(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出
○ゆで鹿
鹿肉(大分県産)、生姜、ニンニク

■お召し上がり方
そのままでもお召し上がりいただけますが、お鍋で湯煎または器にあけて電子レンジで温めるとより美味しくお召し上がりいただけます。

[目安]
・湯煎の場合・・・約5分
・電子レンジの場合・・・600Wにて約1~2分
上記はあくまで目安ですのでお好みの加減に温めてお召し上がりください。

■保存方法
要冷蔵(10℃以下)

■返礼品提供事業者
女猟師の加工所

064-374 女猟師の加工所 ジビエの おかずセット 4種類 合計5袋の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ レトルト
内容量 猪肉の塩こうじ焼 200g×2袋
猪・鹿のまごころ煮 100g×1袋
鹿肉のガーリック焼 200g×1袋
ゆで鹿 200g×1袋
自治体 豊後大野市

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  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1
    現在申し込み不可

064-374 女猟師の加工所 ジビエの おかずセット 4種類 合計5袋その他の情報

消費期限 発送後3週間 アレルギー
特記事項 【原材料】
○猪肉の塩こうじ焼
猪肉(大分県産)、塩麹(米麹、食塩)、味付塩胡椒、ガーリック加工品(大豆を含む)、なたね油/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物
○猪・鹿のまごころ煮
猪心臓(大分県産)、鹿心臓(大分県産)、料理酒、醤油(大豆・小麦を含む)、植物油脂(ごまを含む)、紅茶、柚子胡椒/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
○鹿肉のガーリック焼
鹿肉(大分県産)、味付塩胡椒、ガーリック加工品(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出
○ゆで鹿
鹿肉(大分県産)、生姜、ニンニク
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 女猟師の加工所
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