【ゆふいん】蕎麦食べつくしセット|こだわりの原料 有機そば 無添加 つゆ

寄附金額: 12,000

42000坪の広大な荒れ果てた土地を1から開墾し、自然と調和することを考えて農薬は一切使わず「たい肥」で栄養を与え、安心・安全で美味しい「ゆふいん産そば粉」を作りました。
2010年に有機の認定を受けたこの「玄そば」を、じっくり石臼挽きしてそば粉にし、そのそば粉を8割使用した「ゆふいん産有機そば粉使用8割蕎麦」がこの蕎麦です。
蕎麦本来の香りと旨味がしっかり詰まったこだわりのそばが出来ました。
つゆはこのお蕎麦の旨味を引き出すように無添加つゆを、トッピングに山菜の水煮を付けました。

※発送に関するご案内※
12/11~1/9までは発送を停止しております。予めご了承ください。

【製造場所】
湯布院町

【原材料】
・麺:有機そば粉(大分県湯布院産)、小麦粉、小麦たん白、食塩/酒精、加工でんぷん(打ち粉)、(一部にそば・小麦を含む)
・つゆ:しょうゆ(国内製造)、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、米発酵調味料、食塩、かつおエキス調味料、かつお節エキス、酵母エキス、昆布エキス、(一部に小麦・大豆を含む)
・有機蕎麦の実:有機そば
・山菜の水煮:山菜ミックス(わらび、竹の子、なめこ、きくらげ、えのき、姫竹)、椎茸、しょうゆ、砂糖、風味調味料(煮干し)、こんぶエキス/PH調整剤、酸化防止剤(V.C)、着色料(銅クロロフィル)、(一部に大豆・小麦・乳成分を含む)

【配送不可地域】
北海道、沖縄県、離島

事業者名:由布製麺

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【ゆふいん】蕎麦食べつくしセット|こだわりの原料 有機そば 無添加 つゆの基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ・ゆふいん産有機そば粉使用8割生そば220g(110g×2)×3
・無添加つゆ25g×6
・有機蕎麦の実200g×1
・山菜の水煮300g×1
自治体 由布市

【ゆふいん】蕎麦食べつくしセット|こだわりの原料 有機そば 無添加 つゆのサイト比較

【ゆふいん】蕎麦食べつくしセット|こだわりの原料 有機そば 無添加 つゆその他の情報

消費期限 有機そば粉使用8割蕎麦:20日/無添加つゆ:180日/有機そばの実:90日/山菜の水煮:300日 

※10℃以下で保存して下さい。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、2週間以内に発送※12月11日~1月9日は発送できません
お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :由布製麺
連絡先 :0977-84-4549
営業時間:9:00~17:00
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始など

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配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 由布製麺
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