温泉うめぼし3箱&梅と紫蘇の地熱ビネガーミニボトルセット

寄附金額: 7,000

鉄輪温泉は、全国的にもメタケイ酸が豊富な泉質で有名です。
含有量が一定の基準より多い場合は「美人の湯」と呼ばれ、保湿性の高い成分が含まれています。

この温泉水を採取した後に、50℃に冷まして梅や紫蘇を洗い、漬け込むときにも一定量の温泉水を含ませます。
塩分濃度を15%にしておりますが、温泉水の成分により塩味がまろやかに感じられ、酸味とのバランスがとても良く仕上がっております。

昔ながらの製法でつくっているため、保存料などの添加物は使用せずに製造しているため、安心してお召し上がりいただける一品です。

同様に鉄輪温泉の温泉水で50℃洗いした梅と紫蘇をビネガーとした漬け込んだものが『自家製・梅と紫蘇の地熱ビネガー』です。
規格外の小玉果を使用して温泉の力で生まれ変わった自然派ビネガーのミニボトルを今回は1本同梱しています。

炭酸で割ってスッキリと飲んで頂くと、とても清涼感のあります。
また水あめを足してかき氷のシロップとしてお使いいただくのもオススメの一品です。

温泉の力で仕上がった梅と紫蘇のコンビをお楽しみくださいませ!

[原材料]
桃薫いちご(大分県産)、かぼす(大分県産)、梅(大分県産)、紫蘇(大分県産)、リンゴ酢、氷砂糖、食塩、ホワイトリカー

温泉うめぼし3箱&梅と紫蘇の地熱ビネガーミニボトルセットの基本スペック

寄附額 7000 カテゴリ 梅干
内容量 ●温泉うめぼし 100g×3箱
●自家製・梅と紫蘇の地熱ビネガーミニボトル 105ml×1本   
自治体 別府市

温泉うめぼし3箱&梅と紫蘇の地熱ビネガーミニボトルセットのサイト比較

温泉うめぼし3箱&梅と紫蘇の地熱ビネガーミニボトルセットその他の情報

消費期限 製造日より約8か月~1年
※高温多湿を避け常温保管、開封後は冷蔵をお勧めいたします。
また、日差しが良く当たる場所はビネガーの発酵のスピードを速める可能性があるため、避けていただく方が良いです。
アレルギー りんご
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金より1ヶ月以内に発送
お礼の品に関するお問い合わせ先 別府市ふるさと納税サポート室
TEL:050-5443-0295
Mail:support@beppu.furusato-lg.jp
営業日のご案内 平日9時~18時
※土日祝日、GW、年末年始は休業となります
配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 合同会社 リ・ボーン
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