土佐大豊の碁石茶 約100g 【グレイジア株式会社】 [ATAC011]
寄附金額： 28,000 円
1,000円あたりの内容量：5.56g
市場価格の商品
【インターネット限定・数量限定】
高知県の山奥にある自然豊かな集落、大豊町。この大豊町で、秘伝ともいえる独特の製法で受け継がれてきた、日本で唯一の2段階発酵茶です。茶葉を発酵させているさまが、碁石を並べているように見えるので碁石茶と呼ばれています。
高知県大豊町で江戸時代より作り継がれてきた発酵茶「碁石茶」。微生物発酵をさせる為、農薬を使うと作れないお茶です。ちょっと酸味のある不思議なお茶には乳酸菌がたっぷり。
製造地：長岡郡大豊町 ※大豊町承諾済
高知県の山奥にある自然豊かな集落、大豊町。この大豊町で、秘伝ともいえる独特の製法で受け継がれてきた、日本で唯一の2段階発酵茶です。茶葉を発酵させているさまが、碁石を並べているように見えるので碁石茶と呼ばれています。
高知県大豊町で江戸時代より作り継がれてきた発酵茶「碁石茶」。微生物発酵をさせる為、農薬を使うと作れないお茶です。ちょっと酸味のある不思議なお茶には乳酸菌がたっぷり。
製造地：長岡郡大豊町 ※大豊町承諾済
土佐大豊の碁石茶 約100g 【グレイジア株式会社】 [ATAC011]の編集部おすすめポイント
江戸時代では碁石茶が土佐藩の主要生産物であると土佐藩の史料「南路志」に記載されており、明治時代まで特産品として作られていました。昭和に入り、生産者の減少や食生活の欧米化によって生産量が激減しましたが、近年の健康ブームをきっかけに碁石茶が再注目されています。瀬戸内地方では、碁石茶を使った茶粥が昔から伝えられており、胃腸に優しい味わいです。珍しい2段階発酵茶を飲んでみたい方や、健康に気をつけている方におすすめです。
土佐大豊の碁石茶 約100g 【グレイジア株式会社】 [ATAC011]の基本スペック
| 寄附額 | 28000 | カテゴリ | その他お茶（茶葉・ティーバッグ） | 内容量 | 約100g | 自治体 | 高知市 |
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土佐大豊の碁石茶 約100g 【グレイジア株式会社】 [ATAC011]その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 製造後3年 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 準備ができ次第、順次発送致します。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | グレイジア株式会社 |
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※ページの内容は2025年01月09日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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