天草いぶし桜鯛と西京漬セット

Name: 天草いぶし桜鯛と西京漬セット
Price: 10000 JPY

寄附金額： 10,000 円

上天草市

田脇水産の完全養殖の真鯛を使った、食通も認めるセットです。
「天草いぶし桜鯛」は、とれたての真鯛のわずか10%しか取れない腹身のみを酢締めして、クルミチップでほんのり燻して薄造りにしました。自然解凍後、そのままお召し上がりいただけます。酒の肴はもちろん、野菜とあわせてサラダ、オードブルなどの料理のバリエーションが楽しめる逸品です。
「天草鯛の西京漬」は、刺身でも食べられる新鮮なマダイを素早く加工し、天草産の天然塩を使用し田脇水産オリジナルの西京味噌に漬け込みました。マダイのうまみが、より際立った一品です。

■生産者の声
田脇水産の強みである一貫養殖をした安心で安全な高級魚を、「もっと多くの人に、美味しく、手間なく、いつでも楽しんでもらい、健康的な食生活に役立ててもらいたい」という思いから、持続的な生産に取り組んでいます。

■原材料
・天草いぶし桜鯛(マダイ(天草産)、米酢、粗塩、砂糖、昆布粉)
・天草鯛の西京漬(マダイ(天草産)、西京味噌、みりん、酒、砂糖、塩こうじ、粗塩、ゆず果汁)(原材料の一部に大豆を含む)

■保存方法
冷凍庫で保管してください。

■注意事項/その他
開封後は冷蔵庫に保管して、お早めの調理をお奨め致します。
「天草いぶし桜鯛」は、解凍してそのまま召し上がれます。
「天草鯛の西京漬」は、余分な味噌を拭き取った後、グリルやオーブンなどで弱火で焼き、魚の骨に気をつけてお召し上がりください。

天草いぶし桜鯛と西京漬セットの基本スペック

寄附額	10000	カテゴリ	鯛
内容量	天草いぶし桜鯛×2個天草鯛の西京漬×3個	自治体	上天草市

天草いぶし桜鯛と西京漬セットのサイト比較

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現在申し込み不可

天草いぶし桜鯛と西京漬セットその他の情報

消費期限	6ヶ月	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応	冷凍配送,別送対応	事業者名	有限会社田脇水産