【くじら】 塩身鯨 ( 鯨の塩漬) 冷凍 500g 【 くじら 池田屋 加工品 塩くじら 鯨 】 003-0537

寄附金額: 14,000

盆地である多良木町で生きる人にとって海産物は貴重品でしたが、先人たちは塩漬けという技術を生み出し、サバやイワシなどの魚を塩漬けにして球磨地域の食文化として育ててきました。
池田屋は3代に渡って鮮魚商を営み、特に鯨と酢だこを看板商品として地域の方々に親しまれています。

4~5日間塩漬けした池田屋の『塩身鯨』は、柔らかな肉質が特徴です。焼いてもジューシーな味わいが楽しめます。

■産地
北西大西洋産

■原材料
鯨肉、塩

■保存方法
冷凍

■最終加工地
熊本県多良木町

※※ご確認ください※※
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【熊本県 多良木町 クジラ肉 鯨肉 くじら 塩漬け 塩くじら 塩 鯨 冷凍】

【くじら】 塩身鯨 ( 鯨の塩漬) 冷凍 500g 【 くじら 池田屋 加工品 塩くじら 鯨 】 003-0537の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ その他魚貝
内容量 塩身鯨( 鯨の塩漬)500g 自治体 多良木町

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お礼の品に関するお問い合わせ先 多良木町ふるさと納税サポートセンター
050-5536-3108
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配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 合資会社 池田屋
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