魚さばき 包丁 セット 手打ち包丁 鍛造刃物 伝統工芸品 ナイフ キッチン

寄附金額: 68,000

小魚から大魚、ブツ切りからお刺身まで、魚をさばくのが楽しくなる包丁のセットです。
「アジ切り包丁」は、その名のとおり小魚をさばくのにはこれが一番。携帯しやすいので釣りのお共にもどうぞ。
「出刃包丁」は両刃なので利き手に関係なく誰でも使え、片刃に比べ刃も強いので大きい骨ごとブツブツ断つことができます。
「黒打刺身包丁」は両刃なので利き手に関係なく誰でも使える1本。こだわりの黒打和包丁ですので、磨き仕上げに比べて錆びにくいのも特長です。

事業者:蓑毛マルイチ鍛冶屋

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【地場産品基準を満たす理由】
区域内において、工房が長年培った技術に基づく叩きや焼き入れ等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)

魚さばき 包丁 セット 手打ち包丁 鍛造刃物 伝統工芸品 ナイフ キッチン の基本スペック

寄附額 68000 カテゴリ 包丁
内容量 アジ切り包丁、出刃包丁(両刃)、黒打刺身包丁(両刃)刃渡り6寸(約18cm) 自治体 人吉市

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申込み 何度も申し込み可 申込期日 通年
発送期日(配送時期) 寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 蓑毛マルイチ鍛冶屋
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