【2018年産】洋野山葡萄ワイン(赤・ミディアム 720ml)

寄附金額: 10,000

1,000円あたりの内容量:72.00g

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洋野町産山ぶどう100%使用。2018年産の醸造方法は、実と皮とタネを一緒にタンクに入れ、長期間発酵させる醸し仕込み。南フランスなどで行われている醸造法で、十分に色素が抽出された、タンニン分が少ない軽めのスッキリとした味わいに仕上げました。
岩手県の北東部に位置し太平洋に面した洋野町は、豊富な海と山の幸に恵まれた町です。古来より秋口には山ぶどうを収穫し、貴重な栄養源として愛飲してきました。現在では「山ぶどう」を継承するべく高い技術により栽培が行われています。本品は先祖からの知恵と技術が凝縮された野趣溢れる味わいの赤ワインです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

【2018年産】洋野山葡萄ワイン(赤・ミディアム 720ml)の編集部おすすめポイント

100%岩手県洋野町産の山ぶどうが使用された珍しいワインを楽しめます。山ぶどうは高品質で糖度の高い粒だけが選ばれ、ワイン醸造の職人の熟練の技術により製造されているので、その味は逸品です。山ぶどうをしっかりと感じるすっきりとした味わいとともに、果実感のある芳醇な香りが広がります。一般的なワインとは違う雰囲気を感じられるので、珍しいご当地ワインを味わってみたい方におすすめです。どの食べ物とも相性がよく、特に和食とよく合います。

【2018年産】洋野山葡萄ワイン(赤・ミディアム 720ml)の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 赤ワイン
内容量 【特産品番号179】        
2018年産(赤・ミディアム 720ml)×1本 
洋野町産山ぶどう100%使用 
アルコール度:11.5% 
飲み頃温度:12~15℃ 
自治体 洋野町

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【2018年産】洋野山葡萄ワイン(赤・ミディアム 720ml)その他の情報

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