ソムリエ淳一セレクト あら玉 純米飲み比べ 720ml×3本セット
寄附金額： 16,000 円
還元率： 32.0 %
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1,000円あたりの内容量：166.15ml
市場価格の商品
江戸中期（寛政9年）創業【和田酒造】の日本酒の中から、ワインソムリエ和田淳一が選ぶオススメ純米酒3種セットです。
＜ワインソムリエ和田淳一の「純米酒」こだわりポイント＞
・お米の違いによる味わいの違いを楽しめる
・原材料は全て、山形県産（その多くは河北町産）
・全量手作業による麹作り、昼夜を問わず徹底した人の五感による管理によって、繊細な味を表現
・冷や～常温～熱燗、温度による味わいの変化を楽しめる
・料理のとのマリアージュが楽しめる
【雪化粧 純米酒 あら玉】
しっかりとした味わいの純米酒。程よい酸味と後味のキレが特徴です。
【出羽の里 特別純米 あら玉】
2019年全国燗酒コンテスト お値打ち熱燗部門 最高金賞
河北町の牧野聡さんが栽培した極上の『出羽の里』を使い、程よい香りとすっきりとした後味が自慢の純米酒
ぬる燗～熱燗 がおススメです。
【改良信交 特別純米 あら玉】
全量河北町内で契約栽培した幻の酒米『改良信交』を使いじっくりと醗酵させた純米酒。
改良信交で造ったお酒は味わい深く、酒質の良さから“酒に良い米”と言われておりました。しかし、稲の丈が高く、栽培が困難なため、生産量が減少し、絶滅寸前の状態となっておりました。
当蔵の地元河北町谷地は、昔は“わら草履”（現在はスリッパ）の生産量が盛んでした。現在でもわら草履を作っている農家で、丈の高い改良信交のわらが草履の材料として用いられており、種もみが残っておりました。そこで、当蔵では年前20年以上前から地元の農家の方々の協力を得て、完全契約栽培により改良信交を酒造りに復活させております。
改良信交の米の旨みを贅沢に引き出して醸した純米酒。蔵で酒造りを行う蔵人がいつも手元に置いて飲めるようにと造った純米酒。季節を問わず、一年中、お燗でも冷やでもお好みの温度でお楽しみください。
【醸造元】和田酒造合資会社
【提供元】和田支店
※お酒は20歳から！20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。
＜ワインソムリエ和田淳一の「純米酒」こだわりポイント＞
・お米の違いによる味わいの違いを楽しめる
・原材料は全て、山形県産（その多くは河北町産）
・全量手作業による麹作り、昼夜を問わず徹底した人の五感による管理によって、繊細な味を表現
・冷や～常温～熱燗、温度による味わいの変化を楽しめる
・料理のとのマリアージュが楽しめる
【雪化粧 純米酒 あら玉】
しっかりとした味わいの純米酒。程よい酸味と後味のキレが特徴です。
【出羽の里 特別純米 あら玉】
2019年全国燗酒コンテスト お値打ち熱燗部門 最高金賞
河北町の牧野聡さんが栽培した極上の『出羽の里』を使い、程よい香りとすっきりとした後味が自慢の純米酒
ぬる燗～熱燗 がおススメです。
【改良信交 特別純米 あら玉】
全量河北町内で契約栽培した幻の酒米『改良信交』を使いじっくりと醗酵させた純米酒。
改良信交で造ったお酒は味わい深く、酒質の良さから“酒に良い米”と言われておりました。しかし、稲の丈が高く、栽培が困難なため、生産量が減少し、絶滅寸前の状態となっておりました。
当蔵の地元河北町谷地は、昔は“わら草履”（現在はスリッパ）の生産量が盛んでした。現在でもわら草履を作っている農家で、丈の高い改良信交のわらが草履の材料として用いられており、種もみが残っておりました。そこで、当蔵では年前20年以上前から地元の農家の方々の協力を得て、完全契約栽培により改良信交を酒造りに復活させております。
改良信交の米の旨みを贅沢に引き出して醸した純米酒。蔵で酒造りを行う蔵人がいつも手元に置いて飲めるようにと造った純米酒。季節を問わず、一年中、お燗でも冷やでもお好みの温度でお楽しみください。
【醸造元】和田酒造合資会社
【提供元】和田支店
※お酒は20歳から！20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。
ソムリエ淳一セレクト あら玉 純米飲み比べ 720ml×3本セットの編集部おすすめポイント
山形県河北町は米作りが盛んな土地で、そこで収穫されたおいしいお米と万年雪を頂く月山の伏流水を原料として造られた日本酒は、きめ細かくのどごしが滑らかなのが特徴です。220年以上も受け継がれてきた伝統の味を守りながら、新しい時代のニーズにも対応して造られています。手作りにこだわっているので大量生産はできず、80％が県内出荷で、そのほとんどが河北町内で消費されている日本酒のため、新しい日本酒に出会いたい方におすすめです。
ソムリエ淳一セレクト あら玉 純米飲み比べ 720ml×3本セットの基本スペック
| 寄附額 | 16000 | カテゴリ | 純米酒 | 内容量 | ＜720ml×3本セット＞ ・雪化粧 純米酒 あら玉 720ml×1本 ・出羽の里 特別純米 あら玉 720ml×1本 ・改良信交 特別純米 あら玉 720ml×1本 【原材料名】 米（国産）、米麹（国産米） |
自治体 | 河北町 |
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ソムリエ淳一セレクト あら玉 純米飲み比べ 720ml×3本セットその他の情報
| 消費期限 | 常温で約一年（お酒ですので、飲めなくなることはありません） | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認から1か月～2か月程度 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社和田支店 |
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※ページの内容は2024年05月23日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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