二段仕込み 天草産 熟成 シマアジ切り身 アタマ付き 4~5切れ レモン胡椒付き
寄附金額: 15,000 円
匠の技で、究極の血抜きされた鮮度抜群の天草シマアジを5日間熟成し、さらに熊本の伝統の酒「東肥赤酒」と、自家調合したぬか床で寝かせること5時間。
丁寧に丁寧に手仕込みした職人の焼き魚です。
半身を一切れ一切れ真空冷凍しておりますので、その日食べたい分だけ楽しめます。
焼いてお召し上がりください。
■産地
熊本県産
■原材料
【熟成シマアジ】
シマアジ(天草産)、米ぬか、赤酒(アルコール分12度、米(国産)、米麴(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、糖類(国内製造)/調味料(アミノ酸等)エキス分45度以上)、塩
【レモン胡椒】
レモン果肉、赤唐辛子、醬油(小麦、大豆を含む)、醸造酢、レモン果汁
■保存方法
冷凍
■その他(注意事項)
※ゴールデンウイーク(2023年5月3日~2023年5月11日)及び年末年始期間(2023年12月31日~2024年1月11日)につきましては、配送が不可となります。
備考欄にご希望の配送日時をご記入いただきましても、ご対応出来かねますので予めご了承ください。
■返礼品提供事業者
有限会社 all-get
【地場産品に該当する理由】
市内の工場にて熊本県産の鮮魚を仕入れ、熟成し、手作業で骨抜き、カットを行ったものであり、付加価値を生じているため(告示第5条第3号に該当)
丁寧に丁寧に手仕込みした職人の焼き魚です。
半身を一切れ一切れ真空冷凍しておりますので、その日食べたい分だけ楽しめます。
焼いてお召し上がりください。
■産地
熊本県産
■原材料
【熟成シマアジ】
シマアジ(天草産)、米ぬか、赤酒(アルコール分12度、米(国産)、米麴(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、糖類(国内製造)/調味料(アミノ酸等)エキス分45度以上)、塩
【レモン胡椒】
レモン果肉、赤唐辛子、醬油(小麦、大豆を含む)、醸造酢、レモン果汁
■保存方法
冷凍
■その他(注意事項)
※ゴールデンウイーク(2023年5月3日~2023年5月11日)及び年末年始期間(2023年12月31日~2024年1月11日)につきましては、配送が不可となります。
備考欄にご希望の配送日時をご記入いただきましても、ご対応出来かねますので予めご了承ください。
■返礼品提供事業者
有限会社 all-get
【地場産品に該当する理由】
市内の工場にて熊本県産の鮮魚を仕入れ、熟成し、手作業で骨抜き、カットを行ったものであり、付加価値を生じているため(告示第5条第3号に該当)
二段仕込み 天草産 熟成 シマアジ切り身 アタマ付き 4~5切れ レモン胡椒付きの基本スペック
寄附額 | 15000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | ・熟成シマアジ:4~5切れ(1切れ当たり50g、カマ130g) ・レモン胡椒:10g |
自治体 | 熊本市 |
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二段仕込み 天草産 熟成 シマアジ切り身 アタマ付き 4~5切れ レモン胡椒付きのサイト比較
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二段仕込み 天草産 熟成 シマアジ切り身 アタマ付き 4~5切れ レモン胡椒付きその他の情報
消費期限 | 賞味期限:別途商品ラベルに記載(製造日より90日) | アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社all-get |
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※ページの内容は2025年01月13日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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