熊本 馬刺し 極上霜降り(大トロ) 馬肉ユッケ 合計 1kg セット 馬肉 霜降り 大トロ ユッケ たれ 生姜

寄附金額: 84,000

お客様にご満足いただけるように飼育から加工まで品質管理に対して徹底している契約牧場や契約工場で行い、本場熊本から産地直送にておいしい馬刺しをお届けします。
馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。
鮮度と飼育管理による肉質のどちらもこだわりぬくからこそ、くまもと食彩の力は胸を張ってお客様へ提供することができます。
また、今では生で食べることが出来るお肉は貴重です。
この「馬刺し」という昔ながらの熊本の食文化そのものを多くの方に食していただき、大切に未来に繋いでいきたいという想いがあります。

■産地
国産またはカナダ産国内肥育
と畜場:株式会社熊本中央食肉センター

■原材料
●馬肉
●たれ:アミノ酸液、醤油(小麦、大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(パラオキシ安息香酸)
●生姜
●ユッケたれ:醤油、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、砂糖、コチュジャン、ゴマ油、合成清酒、胡麻、食塩、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸味料(一部に小麦、大豆、胡麻を含む)

■保存方法
商品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。
また解凍後はすぐにお召し上がりください。
一度解凍した商品の再冷凍はお控えだくさい。

■注意事項
●商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。 
●解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
●画像はイメージです。

■事業者
くまもと食彩の力


【地場産品に該当する理由】
熊本県認定地域資源:馬肉(告示第5条第8号ハに該当)

熊本 馬刺し 極上霜降り(大トロ) 馬肉ユッケ 合計 1kg セット 馬肉 霜降り 大トロ ユッケ たれ 生姜の基本スペック

寄附額 84000 カテゴリ 馬肉
内容量 ●極上霜降り(大トロ):500g(50g×10個)
●ユッケ:500g(50g×10個)  
●小袋たれ:10個
●小袋生姜:10袋
●ユッケたれ:10袋
自治体 水俣市

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熊本 馬刺し 極上霜降り(大トロ) 馬肉ユッケ 合計 1kg セット 馬肉 霜降り 大トロ ユッケ たれ 生姜その他の情報

消費期限 賞味期限:製造日より180日
アレルギー 小麦,大豆,ごま
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後、90営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、120営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応,のし対応 事業者名 くまもと食彩の力
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