くまもとあか牛 ロースステーキセット(250g×2枚)<産山村産>

寄附金額: 29,000

阿蘇カルデラの高地に広がる草原地帯に位置する産山村 (うぶやまむら)に、畜産農家が自ら育てた和牛を提供する人気の農家レストラン「山の里」があります。その中でも産山村のあか毛和牛は、阿蘇の雄大なカルデラに広がる草原をのびのびと歩き、タップリと牧草を食べて育ちます。そのため不自然な脂身が少ないキレイな赤身のお肉は驚くほど味が濃く、脂身はサラッとしていて、いくらでも食べられると熱心なファンもいるほどの牛肉です。あか毛和牛の特別な美味しさ。ぜひ食べてみて下さい。

あか毛和牛のロースは適度な脂肪分と濃厚な旨みがあり、きめ細やかな肉質で噛みしめるたびに味わい深い肉汁が溢れます。分厚くカットしたステーキを2枚セットでお届けいたします。あか毛和牛のステーキを心ゆくまでご堪能ください!
※ステーキはサーロイン2枚、及びリブロース2枚のどちらかのセットとなります。(種類の選択はできませんので予めご了承ください。)

・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。
・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。

■生産者の声
農家レストラン山の里は、自家牧場で育てたあか牛のステーキと焼肉、里山の山菜料理、自家製のお漬物が楽しめるお食事処です。「牛が健康に育たなければ、美味しいお肉は提供できない」その理念のもと、山の里のあか牛は、阿蘇の大草原に親仔で放牧され、母乳と野草、牧草をたくさん食べて育ちます。健やかに育った牛だけが持つ、牛本来の美味しさをぜひお楽しみください。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。パッケージ等変更となる場合がございます。

くまもとあか牛 ロースステーキセット(250g×2枚)<産山村産>の基本スペック

寄附額 29000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ■お礼品の内容について
・くまもとあか牛 ロースステーキ[250g×2枚]
  原産地:熊本県阿蘇郡産山村/加工地:熊本県
自治体 産山村

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くまもとあか牛 ロースステーキセット(250g×2枚)<産山村産>その他の情報

消費期限 ■賞味期限:発送日から30日 アレルギー 牛肉
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申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) お申込みから順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 民宿 山の里
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