(熟成米) 佐賀県唐津産 夢しずく 5kg 唐津産 さがびより 5kg (合計10kg)

寄附金額: 15,000

佐賀県唐津市で作られた「夢しずく」の熟成米5㎏と「さがびより」の熟成米5㎏が届きます。熟成米とは、水車搗きの原理を応用した精米法を使用し、お米の甘みと旨味を引き出したものです。2日間かけてゆっくりと精米することでお米の中の酵素が活性化し、通常の精米法と比べて甘みは1割以上、旨味は5割以上アップするとされます。

(熟成米) 佐賀県唐津産 夢しずく 5kg 唐津産 さがびより 5kg (合計10kg)の編集部おすすめポイント

日本穀物検定協会の食味ランキングで特Aの認定を受けた、佐賀県のブランド米2種を食べ比べできる返礼品です。両銘柄とも、農林水産省が設定したガイドラインに沿って、農薬や化学肥料の量を抑えて育てられた特別栽培米です。また「さがびより」も「夢しずく」も佐賀県でのみ生産されており、遠方にはあまり流通していない品種です。提供者こだわりの精米法で「熟成」させた貴重なブランド米の食べ比べが楽しめます。

(熟成米) 佐賀県唐津産 夢しずく 5kg 唐津産 さがびより 5kg (合計10kg)の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ さがびより
内容量 10,000g 自治体 唐津市

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