BA057 そろそろ、一生ものの道具を 手打ち包丁 [ 包丁 三徳 出刃 菜切 牛刀 柳刃 長崎県 島原市 ]
寄附金額： 45,000 円
江戸時代から続く鍛冶屋「吉光」。
すべて手作業で、丹念に作り上げられた逸品です。
鍛冶屋「吉光」が推奨する手打ち包丁5種類
●三徳包丁
肉切りだけでなく、野菜や魚にも使える万能包丁です。洋包丁の牛刀と和包丁の菜切りの特徴を1本の包丁に凝縮した形の包丁です。
●柳刃包丁
伝承の手打ち技法と材料を使って、手作業で丁寧に造り上げました。
魚の刺身・肉ブロックスライスに最適です。
※左利き用には対応しておりません
●出刃包丁
両刃の大型出刃包丁。
大きい魚の骨や冷凍物の切断に最適です。
料理人や釣り好きな方におススメです。
●菜切包丁
プロの料理人も納得の手打刃物。
切れ味が長く持続し、研ぎ直しも楽な包丁です。
●牛刀
すばらしい切れ味と、使いやすさ、研ぎやすさで人気です。
レリーフのように浮き出た紋様が粋です。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
すべて手作業で、丹念に作り上げられた逸品です。
鍛冶屋「吉光」が推奨する手打ち包丁5種類
●三徳包丁
肉切りだけでなく、野菜や魚にも使える万能包丁です。洋包丁の牛刀と和包丁の菜切りの特徴を1本の包丁に凝縮した形の包丁です。
●柳刃包丁
伝承の手打ち技法と材料を使って、手作業で丁寧に造り上げました。
魚の刺身・肉ブロックスライスに最適です。
※左利き用には対応しておりません
●出刃包丁
両刃の大型出刃包丁。
大きい魚の骨や冷凍物の切断に最適です。
料理人や釣り好きな方におススメです。
●菜切包丁
プロの料理人も納得の手打刃物。
切れ味が長く持続し、研ぎ直しも楽な包丁です。
●牛刀
すばらしい切れ味と、使いやすさ、研ぎやすさで人気です。
レリーフのように浮き出た紋様が粋です。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
BA057 そろそろ、一生ものの道具を 手打ち包丁 [ 包丁 三徳 出刃 菜切 牛刀 柳刃 長崎県 島原市 ]の基本スペック
| 寄附額 | 45000 | カテゴリ | 包丁 | 内容量 | ・出刃包丁、菜切包丁、牛刀、三徳包丁、柳刃包丁から1点選択 ※柳刃包丁は右利き専用のみとなります。 ◆三徳包丁 （全長：約280mm 重さ：約150g 刃渡：約160mm） ◆出刃包丁 （全長：約300mm 重さ：約380g 刃渡：約180mm） ◆菜切包丁 （全長：約280mm 重さ：約170g 刃渡：約165mm） ◆牛刀 （全長：約300mm 重さ：約240g 刃渡：約180mm ※現在は商品画像にある黒色の柄は取り扱っておりません。実際にお届けする包丁の柄の色は茶系となりますのであらかじめご了承ください。 ◆柳刃包丁 （全長：約330mm 重さ：約190g 刃渡：約210mm） ※柳刃包丁は右利き専用のみとなります。 |
自治体 | 島原市 |
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BA057 そろそろ、一生ものの道具を 手打ち包丁 [ 包丁 三徳 出刃 菜切 牛刀 柳刃 長崎県 島原市 ]その他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から30日前後で発送 ※10月～12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2～3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます ※長期休暇（お盆・大型連休等）前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます |
配送対応 | 別送対応 | 事業者名 | 有限会社 吉光 |
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※ページの内容は2025年01月13日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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