【24年11月より順次発送】対島産 幻の高級魚 クエ 500g《対馬市》【保家商事】 冷凍配送 くえ アラ 切身 海鮮 鮮魚 魚介 [WAA004]
寄附金額： 19,000 円
天然のクエは、約2kg～8kg程の魚体が一番美味しいと言われています。
そのクエを生きているうちに、神経締め・血抜きという特殊な技で旨味と鮮度を最高の状態にもっていきます。
さらに、調理するとき薄皮を残す技で、ここでもクエの旨味と風味を閉じ込め、その上に２～３日冷蔵し熟成させ、旨味を更に引き上げます。
その後真空パックして、急速冷凍して皆様の食卓にお届けいたします。
鍋料理で季節の野菜とともに、締めには雑炊にして幻のクエの味をお楽しみください。
※ぶつ切りはおいしい出汁が出るように骨取り処理は行っていません。雑炊にする際は、ザル等で裏ごししてからの調理をおすすめしています。
※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
九州 長崎 対馬 魚 魚介類 クエ鍋 特産品 幻 白身魚 高級 貴重 くえ クエ アラ 切身 海鮮 鮮魚 鍋 ぶつ切り
そのクエを生きているうちに、神経締め・血抜きという特殊な技で旨味と鮮度を最高の状態にもっていきます。
さらに、調理するとき薄皮を残す技で、ここでもクエの旨味と風味を閉じ込め、その上に２～３日冷蔵し熟成させ、旨味を更に引き上げます。
その後真空パックして、急速冷凍して皆様の食卓にお届けいたします。
鍋料理で季節の野菜とともに、締めには雑炊にして幻のクエの味をお楽しみください。
※ぶつ切りはおいしい出汁が出るように骨取り処理は行っていません。雑炊にする際は、ザル等で裏ごししてからの調理をおすすめしています。
※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
九州 長崎 対馬 魚 魚介類 クエ鍋 特産品 幻 白身魚 高級 貴重 くえ クエ アラ 切身 海鮮 鮮魚 鍋 ぶつ切り
【24年11月より順次発送】対島産 幻の高級魚 クエ 500g《対馬市》【保家商事】 冷凍配送 くえ アラ 切身 海鮮 鮮魚 魚介 [WAA004]の基本スペック
| 寄附額 | 19000 | カテゴリ | その他魚貝 | 内容量 | クエのぶつ切り：500g 【原料原産地】 長崎県対馬市 【加工地】 長崎県対馬市豊玉町小綱 |
自治体 | 対馬市 |
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【24年11月より順次発送】対島産 幻の高級魚 クエ 500g《対馬市》【保家商事】 冷凍配送 くえ アラ 切身 海鮮 鮮魚 魚介 [WAA004]のサイト比較
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【24年11月より順次発送】対島産 幻の高級魚 クエ 500g《対馬市》【保家商事】 冷凍配送 くえ アラ 切身 海鮮 鮮魚 魚介 [WAA004]その他の情報
| 消費期限 | 冷凍1か月（－18°以下） 解凍後冷蔵で5日 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 24年11月より順次発送 以降はご寄付確認後2週間以内に配送 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応,のし対応 | 事業者名 | 株式会社 保家商事 |
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※ページの内容は2025年04月25日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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