丸ごとMOROYAMA匠ハム 1本(約1kg)の編集部おすすめポイント
こちらの「SmokeFactoryTansy」のハムは昔ながらの乾塩法を用いて手作りで作られました。乾塩法とは、豚肉に塩を直接擦り込んで塩漬けする方法のことで、より旨味が凝縮された味わいになるのが特徴です。国産もち豚のロース肉を素材に、きび砂糖やナツメグなどを使用して長時間かけ熟成させており、深みのある味わいに仕上げています。ブロックの状態で届くので、薄切りにしておつまみやサラダの具材にしたり、厚切りでステーキにしたりとさまざまな味わい方ができるのが魅力です。
丸ごとMOROYAMA匠ハム 1本(約1kg)の基本スペック
| 寄附額 | 42000 | カテゴリ | ハム | 内容量 | 1,000g | 自治体 | 毛呂山町 |
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丸ごとMOROYAMA匠ハム 1本(約1kg)のサイト比較
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