【安政6年創業の老舗】からすみ170g・からすみそぼろ・からすみしぐれセット<小野原本店> [LBA002]

寄附金額: 69,000

予定していた販路がなくなってしまうなど大きな影響を受けています。外出自粛の動きが拡がっている今、ご自宅で長崎市自慢の返礼品を手にしてみませんか?

小野原本店自慢の【からすみ】、からすみを粉末にした【そぼろ】、からすみにお酒と昆布で味を付けた【しぐれ】の豪華3点セットです。

からすみは「越前のうに」「三河のこのわた」と並んで江戸時代から日本三大珍味のひとつに数えられています。古くはギリシャやエジプトなど地中海沿岸を起源として広まり、その後長崎へ伝わったとされています。

小野原本店は創業安政6年(1859年)以来、手作りでからすみを作っており、完成までおよそ3週間~1ヶ月ほどかかります。

からすみは薄く切りそのままお召し上がりください。
炙らなくても食べられるように丁寧に作ってあります。
日本酒やワインなどのお供に最適です。
また、パスタはもちろん和食、洋食さまざまなお料理に合わせてください。
そぼろはパスタやご飯にふりかけのようにかけると美味しいです。
しぐれはそのままおつまみに。やまいもなどと和えても美味しいです。

一般的にからすみは塩辛いというイメージがあるかと思います。
以前は冷蔵技術が発達しておらず保存のために塩分が高い食品でした。
小野原本店ではいつの時代でも美味しく食べていただけるよう塩分を薄く調整しております。

※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。

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【安政6年創業の老舗】からすみ170g・からすみそぼろ・からすみしぐれセット<小野原本店> [LBA002]の基本スペック

寄附額 69000 カテゴリ その他加工品
内容量 からすみ170g、からすみそぼろ1ビン(25g)、からすみしぐれ1ビン(65g) 自治体 長崎市

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消費期限 【賞味期限】
からすみ:冷暗所保管60日、からすみそぼろ:冷蔵60日、からすみしぐれ:冷蔵60日
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 準備でき次第、順次発送
配送対応 冷蔵配送,別送対応,包装対応,のし対応 事業者名 株式会社小野原本店
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