龍の泪(極ゆうこう)150ml×5本 柑橘 フルーツ 果物 調味料 ポン酢 <割烹としポン酢株式会社> [LBD015]

寄附金額: 17,000

【 龍の泪(極ゆうこう)】
有機の純米酢と醤油、希少性香酸柑橘「ゆうこう」果汁をふんだんに使い、「ゆうこう」の甘さ柑橘の爽やかさ酸味のキレ感じるポン酢です。

長崎発祥のポン酢は、オランダの国酒とも言えるJenever(ジュネーバー)が江戸時代に長崎に伝わり、水や砂糖を加えたりして次第にポン酢として全国に広まりました。
本商品は素材の味わいを最大限に活かす為に、有機食材である「有機純米酢」や「有機醤油」を使うことで「ゆうこう」の酸味を活かしたまろやかさと甘味を最大限に引き出しました。

長崎柑橘「ゆうこう」とは長崎が誇る柑橘であり、日本で唯一「食の世界遺産」へ登録された柑橘です。
「ゆず」の仲間ですが「ゆず」は昔から広く知られた柑橘であり、今では世界各国で使用されるほどの素材ですが、それに変わる新たな柑橘として「ゆうこう」は欧州の有名シェフによりご使用および注目を頂いております。
鍋料理はもちろん、焼き魚、肉料理、天ぷら、揚げ物などにかけてお召し上がりください。
(別途、醤油などを加えずとも素材の味わいを存分に引き出すポン酢です。)
【ご注意ください】
12月~1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。


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龍の泪(極ゆうこう)150ml×5本 柑橘 フルーツ 果物 調味料 ポン酢 <割烹としポン酢株式会社> [LBD015]の基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ ポン酢
内容量 龍の泪(極ゆうこう)

長崎県産

150ml×5本
合計 750ml

有機純米酢、ゆうこう果汁(長崎産)、清酒、有機うす口醤油、砂糖(キビ糖)、かつお節、昆布、(一部に小麦、大豆を含む)

直射日光を避け、冷暗所にて保存下さい。
(開封後は冷蔵庫にて保存)

※写真はイメージです。
自治体 長崎市

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消費期限 【賞味期限】
425日(開封後は冷蔵庫にて保存)
アレルギー 小麦
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、7日以内
配送対応 常温配送,別送対応,包装対応,のし対応 事業者名 割烹としポン酢株式会社
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