【全3回定期便 】天日自然乾燥米 こしひかり 5kg 《壱岐市》【長米】[JCZ004] 30000 30000円 米 お米 コシヒカリ かけ干し 白米 新米

寄附金額: 30,000

~秋の田園風景にみられた金色に輝く稲束~
『かけ干し』とよばれる伝統製法でつくる美味しいお米。

お米を収穫したあと、「太陽の光」「自然の風」によって、じっくりと時間をかけて乾燥させる『自然乾燥米』。

お米の水分を抜くことで、カビや痛みが発生しにくくなります。
また、機械乾燥に頼らず、手間と時間をかけて丁寧に乾燥させることで、
お米にストレスがかからず、お米本来の味や食感、香りを損なうことなく、高い品質を保つことができます。

\丁寧に『かけ干し』されたお米は味が違う!/
天日干しすることで、一粒一粒に旨味が凝縮され、味わい深くなります。

機械で短時間で乾燥させたお米に比べ、炊き上がりはふっくら、ツヤとコシがあるお米になります。


■こしひかり
日本で一番生産されている品種。
甘みと粘り気が強く、他の品種に比べ、ツヤや香りが際立つお米。


■自信と責任ををもって皆様にお届けいたします!
~長米(株)壱岐営業所/お米ソムリエ 植村光司~
物心ついた時から身近にあった壱岐島の田園風景。
実家が米農家だった私は、米作りの楽しさも厳しさも経験してきました。

米作りを通して私が感じはじめたことは、壱岐島の生産者の方々想いの詰まったお米を、全国の方々にも食べてほしい。
日に日にその想いが強くなり、仕入、精米、販売に重点をおきました。
生産者の方々のバトンを受取り、私が自信と責任ををもって皆様にお届けいたします。


【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。

【全3回定期便 】天日自然乾燥米 こしひかり 5kg 《壱岐市》【長米】[JCZ004] 30000 30000円 米 お米 コシヒカリ かけ干し 白米 新米の基本スペック

寄附額 30000 カテゴリ コシヒカリ
内容量 【定期便1回あたりの内容量】
5kg

・お米の3分つき、7分つき等の(分つき)は、行っておりませんのでご了承下さい。
・新米時期:10月中旬(新米表示:12月末精米分まで)。
※生育状況、検査日程等により配送時期に変更がある場合があります。
自治体 壱岐市

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申込み 何度も申し込み可 申込期日 通年
発送期日(配送時期) お申し込み月の翌月初旬に初回出荷いたします。
2回目以降は約1ヶ月毎にお届けいたします。
配送対応 常温配送,定期配送対応,別送対応
事業者名 長米(株)壱岐営業所
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