出典: https://www.furusato-tax.jp

おかずにもなる！町中華「杏てい」の雲仙あかね豚スライスチャーシュー500ｇと大きな手作り餃子30個セット

Name: おかずにもなる！町中華「杏てい」の雲仙あかね豚スライスチャーシュー500ｇと大きな手作り餃子30個セット
Price: 24000 JPY

寄附金額： 24,000 円

諫早市

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激うま煮込みチャーシューは雲仙市のブランド豚”雲仙あかね豚”を使用。
豚肉の美味しさは、餌と育った環境で決まります。雲仙あかね豚は、雲仙市の広大な自然と豊かな土地で育った豚。餌にこだわり、自家精米と独自の配合で改良した餌を食べて育っています。
肉の旨味に関係するオレイン酸が多く、リノール酸が少ないことで、豚独特の臭みが少なく旨味があるのが特徴です。
杏ていの激うま煮込みチャーシューは、このあかね豚の特徴を活かし、中華の匠が秘伝のタレでじっくり煮込み1本1本真心込めてお作りしています。

よくばり餃子は長崎県諫早産の諫美豚「かんびとん」を使用しています。
地域ブランドの諫美豚は、自然豊かな諫早平野で育つ食用のお米「にこまる」を与え、多良岳水系の地下水で大切に育てたブランド豚です。
諫美豚はお米を食べることでオレイン酸が高く含まれているため、臭みやアクが少なく柔らかく、脂に甘みがあります。
この諫美豚と地元の野菜を中心に、素材に拘り、自家製の調味料、香味油、薬味等で、しっかり旨味を整えることでおいしい餃子になるのです。
皮も手作りで、数種類の粉を独自にブレンドし、モチモチ感のあるおいしい皮に仕上げています。

実店舗で大人気のチャーシューと餃子のセットをぜひご賞味ください。

■原材料/製造地
・チャーシュー：豚バラ肉、醤油、砂糖、塩、酒、生姜、ネギ、玉ねぎ、にんにく、山椒、唐辛子
・餃子：小麦(国産)、塩、豚肉、玉ねぎ、キャベツ、ニラ、ネギ、ごま油、生姜、ネギ油、オイスターソース、塩麴、かつおだし、ニンニク油、しょうゆ、砂糖、干しエビ、ローストオニオン芽菜(野菜の漬物)、コショウ、粉山椒、辣油　
製造地　諌早市

■配送外エリア：離島

おかずにもなる！町中華「杏てい」の雲仙あかね豚スライスチャーシュー500ｇと大きな手作り餃子30個セットの基本スペック

寄附額	24000	カテゴリ	その他加工品
内容量	・スライスチャーシュー１本（500ｇ）・よくばり餃子　１個約４０g　×　３０個（一般的な餃子の２倍の大きさ）	自治体	諫早市

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おかずにもなる！町中華「杏てい」の雲仙あかね豚スライスチャーシュー500ｇと大きな手作り餃子30個セットその他の情報

消費期限	・チャーシュー　製造日より冷凍保存で６０日、解凍後冷蔵保存で１４日・餃子　製造日より約３ヵ月	アレルギー	小麦,豚肉,大豆
特記事項		申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	お申込みから2週間ほどで順次発送予定
配送対応	冷凍配送