壱岐の島「酒の肴」選りすぐりセット おつまみ セット マグロ アジ 鯵 魚介 贅沢 [JDW023] 12000 12000円
寄附金額: 12,000 円
カジキマグロの中でも希少なマカジキを、新鮮なまま天然牡蠣だしや天然昆布だし、高級エクストラヴァージンオリーブオイルなどで漬け込みました。
黒粒胡椒、ニンニク、鷹の爪がツナの風味を引き立てています。
お酒のお供にはもちろん、ペペロンチーノに和えたアレンジレシピもおすすめ♪
壱岐島の豊かな海で水揚げされたカジキマグロと、有機JAS認証の高級オリーブオイルを使用し、一流シェフが監修したちょっと贅沢な逸品。
芳醇な薫りが食欲をそそり、解凍後、そのまま食べれる手軽さもご好評いただいています。
マカジキは豊洲市場でも毎日入荷しないことから、希少品種として扱われています。
脂乗りもさることながら、あっさりとした淡泊な味わいが特徴です。
◆真アジのオリーブオイル漬け
長崎県の離島、壱岐島・郷ノ浦漁港で水揚げされた真アジを使用。
真アジの中骨を丁寧に骨抜きし、特製塩レモン、高級エクストラヴァージンオリーブオイルを加え、ニンニクを効かせました。
オリーブオイルはコールドプレス(低温圧搾)された有機JAS認証。口当たりの良いフルーティな味わいも楽しめます。
真アジはスズキ目アジ科に分類される魚の一種。
日本のアジ類の中でもっとも漁獲が多く、代表種となっていることから「真」がつくと言われています。
壱岐島では刺身のほか、南蛮漬けでもよく食されている代表的な魚です。
お客様から嬉しいお声をいただきました!
《ツナの貴婦人 マカジキ》
「香辛料の香りを楽しみながら美味しく頂きました。お酒の肴に最適です。」(30代・女性)
「粒こしょうのアクセントが、たまらなく美味しい。盛り付け次第で、おもてなしの一品にも使えそうです。」(50代・女性)
《真アジのオリーブオイル漬け》
「アジの旨味がしっかりしている。解凍してすぐ食べれるのが嬉しい。」(40代・男性)
「さっぱり食べられる。単品で味わうのであれば、ちょうど良い味付けです。」(30代・女性)
【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
壱岐の島「酒の肴」選りすぐりセット おつまみ セット マグロ アジ 鯵 魚介 贅沢 [JDW023] 12000 12000円 の基本スペック
寄附額 | 12000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | ツナの貴婦人マカジキ:2個 真アジのオリーブオイル漬け:3個 |
自治体 | 壱岐市 |
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壱岐の島「酒の肴」選りすぐりセット おつまみ セット マグロ アジ 鯵 魚介 贅沢 [JDW023] 12000 12000円 のサイト比較
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壱岐の島「酒の肴」選りすぐりセット おつまみ セット マグロ アジ 鯵 魚介 贅沢 [JDW023] 12000 12000円 その他の情報
消費期限 | 【賞味期限】 冷凍庫90日間 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 約1ヶ月 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | Dish Rich |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額: 15,000 円
宮崎県 国富町