ふるさとセットR ハム ソーセージ 4種 【3ヶ月定期便】
寄附金額: 34,000 円
1,000円あたりの内容量:60.00g
市場価格の商品二週間塩漬させた後、桜のスモークチップで燻煙させたベーコンはスモークの薫りと脂の甘味、肉の旨味、コクの調和の取れたベーコンになります。
豚1頭から4つしか取れないスネ肉を10日間塩漬させます。
スネ肉はもともとタンパク質の多い部分なので自然の力でアミノ酸に分解することで、旨味成分が多くなり、味の濃いしっかりした肉質のハムになります。
ソーセージは豚肉を天然羊腸に詰め燻煙しました。
天然羊腸は表面に小さな穴が開いていて、水分を適度に乾燥させ、燻煙が浸透しやすいです。歯応えがよく、噛むとパリッと弾け口の中に旨味が広がります。
■返礼品提供事業者名
株式会社九食
■産地
豚肉(国産・九州産)
■保存方法
10℃以下で保存
■備考
※その他のソーセージの内容は選択できません。あらかじめご了承ください。
※パッケージデザインについては予告なく変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※寄附ご入金確認月の翌月より3ヶ月連続(月1回)お届けします。
※各種パッケージ変更の可能性がございます。
※製造上、発送まで最長3週間程お時間を要する場合がございます。
ふるさとセットR ハム ソーセージ 4種 【3ヶ月定期便】の編集部おすすめポイント
スネ肉は、脂が少なく筋肉質、良質のタンパク質やコラーゲンを多く含み、旨みが凝縮されています。スネ肉のハムは歯ごたえがあり、濃いしっかりした独特の旨みと食感を楽しめます。ソーセージは天然の羊腸に詰まったお肉をしっかり感じられる仕上がりです。九州産豚バラ肉を乾塩法で作ったベーコンは味わい深く卵との相性がぴったりです。常備しておくとさっと便利に使えて、旨みや出汁で毎日のお料理を格上げしてくれるうれしい返礼品です。
ふるさとセットR ハム ソーセージ 4種 【3ヶ月定期便】の基本スペック
寄附額 | 34000 | カテゴリ | ハム | 内容量 | 【総量 600g】3回お届け スネハム:180g以上 ×1 ベーコン:200g以上 ×1 ポークソーセージ:110g以上 ×1 その他のソーセージ:100g以上 ×1 ※その他のソーセージの内容は選択できません。あらかじめご了承ください。 ※市内にある九食鳥栖第一工場において、原料の仕入れ、下処理、塩漬け、腸詰め、燻煙、加熱、真空パックなどの工程を一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じている肉加工品(スネハム、ベーコン、ポークソーセージ、その他のソーセージ)であるため。 |
自治体 | 鳥栖市 |
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ふるさとセットR ハム ソーセージ 4種 【3ヶ月定期便】その他の情報
消費期限 | 冷蔵で発送から25日 | アレルギー | 卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,ゼラチン,大豆 | 特記事項 | 本品製造ラインでは小麦、乳、卵を含む製品を生産して います。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 冷蔵配送,定期配送対応,別送対応 | 事業者名 | 株式会社九食 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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