長崎県産 とらふぐ刺身と鍋セット2~3人前 / ふぐ フグ 河豚 トラフグ ふぐ刺し / 南島原市 / 大和庵 [SCJ007]

寄附金額: 57,000

長崎県産のとらふぐ1匹を刺身と鍋にした2~3人前のセットです。 長崎県は養殖生産量日本一です。 ふぐ処理の資格を持つ調理師が生産者より直接仕入れ厳選し、真心をこめてお造り致します。 アラは鍋の他に唐揚げやお吸い物でもご賞味できます。

【注意事項】 鮮度を保つために真空包装しております。 水分がにじみ出ている場合がありますが品質に問題はございません。 真空包装袋に刺身が付着しておりますので開封するときは空気を入れながら丁寧に取り出してください。 鍋用つゆは、鍋に水をはり沸かし味を見ながら足してください。 薄い場合は、塩または薄口醤油でお好みの味にしてください。

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長崎県産 とらふぐ刺身と鍋セット2~3人前 / ふぐ フグ 河豚 トラフグ ふぐ刺し / 南島原市 / 大和庵 [SCJ007]の基本スペック

寄附額 57000 カテゴリ フグ
内容量 ・長崎県産養殖とらふぐ刺身約100g
・鍋用フグ1パック約500g
・鍋用野菜1パック約400g
・希釈用なべつゆ180cc(原材料:薄口醤油、みりん、出汁昆布、鰹節)
・皮湯引き70g
・ポン酢170cc
・小葱30g
・紅葉おろし10g×4
・ヒレ酒用ヒレ4枚
自治体 南島原市

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特記事項 ポン酢には大豆を含む 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 5月までの決済:決済完了から1ヶ月以内に発送いたします。
6月〜8月に決済:9月以降に発送いたします。
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配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 大和
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