長崎県産和牛 切り落とし 1kg / 肉 牛肉 ぎゅうにく 切り落とし きりおとし 国産 和牛切り落とし 切り落とし和牛 小間切り落とし 小間切れ 冷凍 すき焼き しゃぶしゃぶ 小分け牛肉 焼き肉 焼肉 / 南島原市 / 高田牧場 [SDB004]

寄附金額: 29,000

すき焼きやしゃぶしゃぶなど、幅広い調理方法で美味しくお召し上がりいただけます!

こだわりの詰まった長崎県産和牛をぜひお楽しみください!

■3つのこだわり
①育て方にこだわる 伸びやかに健康に育った牛から本当に美味しい肉質が得られると、私たちはずっと胸に掲げて参りました。 赤身とサシのバランスの「細やかな味わい」が本来牛たちが持っているポテンシャル。 諸設備を整えた牛舎など、牛が健康に育つ快適な環境づくりに全力で取り組んでいます。 より良い牛に育つにはストレスのない環境で、のびのび育て、骨や体をつくる基礎作りをします。 人が手と目と愛情をかけ、培ってきた経験と飼料づくりに自信があります。

②環境にこだわる 長崎県南島原市は雲仙普賢岳を望む牛舎。風通しの良い高い天井の下、快適に、より健康に過ごせるようになりました。

③飼料にこだわる 甘くてとろける、さっぱりした肉の旨さを求めて、飼料の大切さにたどり着きました。 牛の4つの胃でバランスよく消化吸収できる飼料を探求。 科学的実証が可能になった現在、香り、やわらかさなど美味しさの要素を客観視できるようになりました。 また、牧草も自社で栽培し与えています。

■髙田牧場とは
牛と心を通わせて…
株式会社髙田牧場は長崎県南島原市有家町で約10ヘクタールの広々とした牛舎で褐毛和牛・黒毛和牛を育てています。 伸びやかに健康に育った牛から本当に美味しい肉が得られると、私たちはずっと胸に掲げて参りました。 褐毛和牛・黒毛和牛は本来、赤身とサシのバランスがとれた和牛です。 出産から飼育、精肉まで一貫して行い、長崎、福岡、熊本などのスーパーやレストランに年間約400頭、《雲仙和牛(商標登録第5110084号)》として出荷しています。 牛が健康に育ってくれる快適な環境づくりに全力を傾けています。

※画像はイメージです。

肉 牛肉 ぎゅうにく 切り落とし きりおとし 国産 和牛切り落とし 切り落とし和牛 小間切り落とし 小間切れ 冷凍 すき焼き しゃぶしゃぶ 小分け牛肉 焼き肉 焼肉

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寄附額 29000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 和牛 切り落とし
1kg
自治体 南島原市

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消費期限 【賞味期限】 製造から14日 アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) お申し込みから1週間以内 ※在庫切れの場合は1ヶ月以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社 高田牧場
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