本部町産あぐ~しゃぶしゃぶ Aセット(1kg)の編集部おすすめポイント
一般的な豚と比べると半分ほどの体型で、希少価値の高い本部町産あぐー豚が味わえます。ジューシーでやわらかな肉質と、あっさりとした食感の脂肪が特徴です。飼料にハーブを加えているので臭みも少なく、アクもあまり出ません。グルタミン酸・アミノ酸などの旨味成分が豊富で、コレステロール値も外来種の豚に比べて4分の1とヘルシーです。いんげんと人参を巻いて甘辛いタレの味付けで焼いた八幡巻きなど、お弁当にするのもおすすめです。
本部町産あぐ~しゃぶしゃぶ Aセット(1kg)の基本スペック
寄附額 | 13000 | カテゴリ | 豚しゃぶしゃぶ | 内容量 | 1,000g | 自治体 | 本部町 |
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