本部町産あぐ~しゃぶしゃぶ Aセット(1kg)

寄附金額: 13,000

本部町産のあぐー豚は、沖縄の人気ブランド豚の一種として知られています。きめが細かくやわらかで豊かな風味のロース、脂身の甘みと赤身の濃厚な旨味がおいしいバラ肉、モモ肉もしくはウデ肉のどちらかがセットになって届きます。消費期限は製造から冷凍で180日と長いので、常備用としても使えて便利です。

本部町産あぐ~しゃぶしゃぶ Aセット(1kg)の編集部おすすめポイント

一般的な豚と比べると半分ほどの体型で、希少価値の高い本部町産あぐー豚が味わえます。ジューシーでやわらかな肉質と、あっさりとした食感の脂肪が特徴です。飼料にハーブを加えているので臭みも少なく、アクもあまり出ません。グルタミン酸・アミノ酸などの旨味成分が豊富で、コレステロール値も外来種の豚に比べて4分の1とヘルシーです。いんげんと人参を巻いて甘辛いタレの味付けで焼いた八幡巻きなど、お弁当にするのもおすすめです。

本部町産あぐ~しゃぶしゃぶ Aセット(1kg)の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ 豚しゃぶしゃぶ
内容量 1,000g 自治体 本部町

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