琉球郷土料理とアイスバインセットの編集部おすすめポイント
砂糖や醤油などで長時間煮込んだらふてーと軟骨ソーキの煮付けは、やわらかい食感が魅力です。豚顔皮を使ったチラガーはコラーゲンたっぷりで、コリコリした食感が楽しめます。豚の耳を茹でてピーナッツみそと酢で和えたみみがーピーナッツ和えは弾力があり、さっぱりした味わいです。低温熟成した豚足を燻製にしたアイスバインは、プルプルした皮と歯ごたえのある赤身の食感が堪能できます。本格的な琉球郷土料理とアイスバインを自宅で手軽に味わいたい方は、ぜひ選んでみてください。
琉球郷土料理とアイスバインセットの基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | その他肉加工品 | 内容量 | 1,600g | 自治体 | 中城村 |
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