熟成エゾシカ肉ハンバーグ 塩麹味・スパイシー味 4個 ( 肉類 肉 加工品 惣菜 ハンバーグ 鹿肉 ジビエ 熟成 麹 塩 塩麹 )【A3-018】

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【鮮度にこだわりぬいたハンバーグです。】
~焼くだけで美味しく召し上がっていただけます~

北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を、信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ仕入れることで、鮮度の高い熟成エゾシカ肉ハンバーグが実現いたしました。

熟成エゾシカ肉を贅沢に100%使用。
厳しい品質管理のもと、骨付きのままハンバーグに合うように、7〜10日間程度熟成させました。
肉と脂の割合も考え、熟成肉ならではの旨味とコクを存分に活かしたハンバーグ。
ご自宅でも本格ジビエをお楽しみください。

◆一般的なハンバーグ 150gのカロリー◆
豚 334kcal
牛 408kcal
シカ 248kcal

~poro waccaの思い~
美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、
生命から自分の生命を繋げていく
生命の尊さを大切にして感謝する
美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事
私たちはそんな想いを大切にしています。

※画像はイメージです。
※加熱してお召し上がりください。

【事業者】poro wacca

熟成エゾシカ肉ハンバーグ 塩麹味・スパイシー味 4個 ( 肉類 肉 加工品 惣菜 ハンバーグ 鹿肉 ジビエ 熟成 麹 塩 塩麹 )【A3-018】の編集部おすすめポイント

鹿肉を素材に使用した珍しいハンバーグです。骨付きのまま7日間~10日間程度熟成させることで、ハンバーグに合うように旨味を引き出しています。獲って2時間以内に搬入した新鮮なエゾジカを使用し、すぐに加工しているのでジビエ肉独特の臭みもありません。塩麹味とスパイシー味の2種類のソースが付属しているので、食べ比べができるのもポイントです。1年間の長期保存ができるため、食べ切れずに余らせる心配がないのも魅力です。

熟成エゾシカ肉ハンバーグ 塩麹味・スパイシー味 4個 ( 肉類 肉 加工品 惣菜 ハンバーグ 鹿肉 ジビエ 熟成 麹 塩 塩麹 )【A3-018】の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ ハンバーグ
内容量 熟成エゾシカ肉ハンバーグ 塩麹味2パック スパイシー味2パック(各150g/pac) 自治体 北見市

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消費期限 −18℃以下で保存して製造日より365日 アレルギー 卵,小麦,大豆,りんご
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 poro wacca
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