佐賀の昔ながらの手作りにんにく卵黄：A085-006

Name: 佐賀の昔ながらの手作りにんにく卵黄：A085-006
Price: 8500 JPY

寄附金額： 8,500 円

佐賀市

【ギフト包装・配送日指定対応】

全国でも珍しい『ひげにんにく』。
普通のにんにくよりも栄養が数倍高く、匂いが少ないところが魅力です。
緑地平飼いの健康なにわとりが生んだ有精卵卵黄を昔ながらの伝統製法で練り合わせました。
袋を開けるとフランス料理のような香ばしいにんにくの匂いがしますが、飲んだ後は匂いが気にならないので、接客業の方や女性などに人気です。
スプラウト野菜であるひげにんにくは、芽と根が出たばかりのときに収穫されます。
これから大きく育つために栄養をいっぱい貯めこんでいる時期です。
その栄養が豊富にある芽と根も一緒に練りこんだ、国内では大変珍しいにんにく卵黄です。

【おすすめの召し上がり方】
普段の食事で不足がちの栄養補給には2粒ほど、お疲れの時は6粒から8粒を水またはお湯でお飲みください。
開封後はアルミジップを閉じて、なるべく早めにお召し上がりください。

■生産者の声
ひげにんにくは軽石底面水耕栽培の「竹葉農法」によって栽培されています。
一粒一粒のリンペンの皮をむいて、一粒一粒を植え込み、手間暇を惜しまず栽培されています。
畑の中で栽培すると、根っこに土が付いてしまうので、清潔なビニールハウスに暖房設備、換気設備が必要で、昼夜を通して適温を維持しなければ収穫するのが難しいです。
お届けするにんにく玉は、水耕栽培から収穫した後、直ちに長時間練り上げ、有精卵卵黄を混ぜ合わせて練り上げた昔ながらの製法(伝統製法)で作りました。
一般に流通しているソフトカプセルの一粒の重量は400mgほどですが、このうちソフトカプセルと中身を充填するために使われる油や酸化防止のミツロウなどの重量を差し引くと、にんにくの量は100mg程度しかありません。
発芽ひげにんにく玉は一粒が約200mgですが、まるまる全てがにんにく成分ですので約2倍の量が込められています。
保存料や酸化防止剤、油や澱粉などの添加物は、一切使用しないでコツコツ真面目に作りました。

■原材料
ひげにんにく（福岡県産）、有精卵（佐賀県産）

・常温で保存してください。

佐賀の昔ながらの手作りにんにく卵黄：A085-006の基本スペック

寄附額	8500	カテゴリ	健康食品
内容量	発芽ひげにんにく玉：12g×1袋（約60粒・約1か月分）	自治体	佐賀市

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佐賀の昔ながらの手作りにんにく卵黄：A085-006その他の情報

消費期限	常温で３年	アレルギー	卵
特記事項		申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	入金確認後、約２週間で発送 ■ギフト包装をご希望の方は、備考欄にギフト包装希望とご入力ください。 ■指定日対応をご希望の方へ ※大型連休、年末年始など、状況によっては対応できない場合がございます。
配送対応	常温配送,別送対応,包装対応	事業者名	日本にんにく